Main Menù

Close

Gelato a Due - International MIG 2019

2 dicembre 2019

Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:

  • 1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
  • 1 gelato dessert al piatto.

in occasione della 60a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.

Il concorso Gelato a Due – International MIG 2019 si terrà il 2 dicembre 2019.

COME PARTECIPARE:

I Giurati:

  • Antonio Mezzalira – Presidente di Giuria
  • Prof. Marco Valletta – Chef
  • Gabriele Tangari – Pastry Chef
  • Manuel Silzer – Rivista “A tavola!” – DE
  • Luigi Odello – Centro Studi Assaggiatori
  • Fausto Bortolot – Presidente della MIG
  • Franco Puglisi – Editore puntoIT

Contatti:

gelatoadue@longaronefiere.it

SQUADRA
Takeshi KAMADA – Satoshi TAKADA
Giacomo ALLEGRA – Guido ZANDONA’
Antonio DAL LAGO – Giuseppe ZERBATO
Luca GUARIGGIA – Simone ESPOSITO
Mauro MANFREDI – Marco VENTURINO
Anna TAGLIAFERRI – Gentian ASHIKU
Davide CALIANDRO – Christian LATSCHRAUNER
Antonino CAFARELLI – Marco SERRA
Luca CAI – Cinzia OTRI
Liliana MARCU – Elena ALECU
Gianluca GRECCHI – Andrea RIVA
Nicola PASQUA DI BISEGLIE – Daniela DIMIROVA
PuntoIT - editrade srl
Carpigiani