Longarone Fiere

8 Premio Pocchiesa a Michelangelo Corazza

Storia, tradizione, ma anche apporto concreto al Pil

Longarone Fiere Dolomiti celebra la Giornata europea del gelato artigianale Consegnato il Premio Ivano Pocchiesa a Michelangelo Corazza. Riconoscimenti speciali ai giovani gelatieri Marco Reato e Carolina Da Rold Longarone, 24 marzo – È sinonimo di italianità nel mondo. È...

Giornata Europea Gelato i gelatieri premiati

35 PREMI PER LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE

Sono 20 le gelaterie artigianali storiche premiate per il loro ruolo di alfieri del gelato e altre 15 quelle che hanno visto riconosciuta l’eccellenza dei loro prodotti durante la XI Giornata Europea del Gelato Artigianale, organizzata nell’ambito del prog. Nr...

Gelato Apfelstrudel

Su il sipario sulla Giornate europea del Gelato artigianale

8. Premio Pocchiesa a Michelangelo Corazza nel Gelato Day Longarone Fiere Dolomiti capitale di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy Il 24 marzo si celebra la Giornata europea del Gelato artigianale. Una data importante per Longarone Fiere Dolomiti,...

Giornata europea del gelato prosecco valdobbiadene mig

Frizzanti anticipazioni della Giornata europea del Gelato artigianale

Giornata europea del Gelato artigianale, Longarone Fiere e Mig in prima linea Le anticipazioni della Giornata alla fiera di San Gregorio a Valdobbiadene con il gelato al Prosecco Il gelato artigianale diventa frizzante e fa scattare la festa. Ieri (domenica...

LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE 2023

Venerdì 24 marzo si celebra l’11. edizione della Giornata europea del Gelato Artigianale, istituita dal Parlamento europeo il 5 luglio 2012 con l’approvazione di un documento, ancora di estrema attualità, che interpreta le principali tendenze nei consumi e nelle scelte...

cioccolateria

A MIG 2023 FOCUS SUL CIOCCOLATO

Una delle tendenze che da qualche tempo sta coinvolgendo tante gelaterie è la proposta ai clienti di altri prodotti dolci come il cioccolato, declinato in tutte le sue forme. Sono interessati soprattutto quei locali aperti per la gran parte dell’anno...

Mig Longarone 2023 accordo con food professional network

MIG LONGARONE: ACCORDO CON FOOD PROFESSIONAL NETWORK

Nell’intento di rendere la MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale sempre più attrattiva e professionale, Longarone Fiere Dolomiti per l’edizione n. 63, fissata dal 26 al 29 novembre, sta lavorando anche sugli aspetti legati alla comunicazione. A questo proposito,...

Foto MIG 2022

MIG Longarone 2023: ecco le prime novità

A Longarone Fiere Dolomiti è già iniziato il percorso di avvicinamento alla prossima MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale la cui 63. edizione è in programma da domenica 26 a mercoledì 29 novembre 2023. Dopo i buoni risultati conseguiti...

Convegno Sostenibilità in Gelateria video interventi

Innovazione sostenibile in Gelateria: tra obblighi e opportunità, il convegno alla MIG chiarisce le idee

Il tema della sostenibilità è sempre più al centro dell’attenzione a livello globale. Gli aspetti sono molteplici e anche il mondo della gelateria ne è fortemente coinvolto. Con il convegno tenutosi lunedì 28 novembre a Longarone, la MIG 2022 ha...

Corsia alla 62a Mostra Internazionale del Gelato 2022

Bilancio positivo per la 62° Mig di Longarone e tante aspettative per il 2023

Ad una settimana dalla chiusura della 62a Mostra Internazionale del Gelato, tenutasi a Longarone dal 27 al 30 novembre, si possono tirare le somme. Un’edizione positiva, sopra le aspettative per partecipazione e consenso. Quasi 10.000 visitatori e oltre 3.000 operatori...