Il progetto della nuova Mig porta il nome MIG – Beyond G, e si propone di fare tornare Longarone il luogo di riferimento internazionale per il futuro del gelato artigianale. Il nuovo appuntamento unirà confronto tra i protagonisti della filiera, innovazione, cultura, tecnologia, trend e opportunità di business, valorizzando il legame storico della MIG con il territorio e aprendolo a nuove relazioni e nuovi mercati. Nelle prossime settimane il nuovo format sarà presentato nel dettaglio al mercato, attraverso una serie di incontri riservati, roadshow e conferenze stampa in Italia e all’estero.