Tag: Gelato Day
Si è tenuto la settimana scorsa un incontro con i principali attori della filiera del gelato con a tema la 62. edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. D’obbligo quindi fare il punto e verificare le esigenze di tutta la filiera. Già lo scorso anno si erano individuate le nuove linee di sviluppo […]
Si è tenuta lunedì 29 novembre alla MIG 2021 di Longarone la prima selezione del concorso organizzato da Artglace “Dolce Sinfonia”, una variante del gelato a base cioccolato e nocciola, la cui ricetta sarà stabilita proprio dal vincitore di questo concorso europeo. La Giuria, già confermata anche per la selezione successiva, era composta da Fausto […]
IL GUSTO DELL’ANNO 2021 È UN OMAGGIO ALLA SPAGNA IL GELATO EUROPEO NON SI FERMA: LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE, CHE SI CELEBRA OGNI ANNO IL 24 MARZO, È PRONTA A TORNARE CON UNA NUOVA EDIZIONE, RICCHISSIMA DI NOVITÀ. È ormai diventato l’appuntamento fisso che inaugura ufficialmente la stagione di uno dei dolci più […]
L’ARTE DEL GELATO ARTIGIANALE TRA CAMBIAMENTI E CREATIVITÀ DOPO LA CELEBRAZIONE VIRTUALE DELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE DELLO SCORSO 24 MARZO, TORNANO GLI APPUNTAMENTI GOLOSI PER OMAGGIARE IL GELATO E L’ARTE GELATIERA IN UN MERCATO CAMBIATO DAI TEMPI MA SEMPRE CORAGGIOSO E PIÙ CHE MAI CREATIVO. Quella del 24 settembre è una data simbolica: […]
GELATO DAY 2020 – Giornata Europea del Gelato Artigianale Martedì 24 marzo 2020 IN ATTESA DEGLI EVENTI PREVISTI IN ITALIA ED EUROPA RIMANDATI AI PROSSIMI MESI, LA FILIERA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE SI FA SIMBOLO DELLA VOGLIA DI RIPARTIRE PIÙ FORTI DI PRIMA. Sarà un’ottava edizione del tutto eccezionale quella della Giornata Europea del Gelato […]
Dal 1° al 4 dicembre con la MIG, Longarone è capitale mondiale del gelato artigianale Conto alla rovescia per la 60° edizione della MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma alla Fiera di Longarone (Belluno) dal 1 al 4 dicembre 2019. Evento unico nel mondo, la più antica fiera dedicata esclusivamente al gelato artigianale […]
Il Tiramisù continua a far parlare di sé, anche gelato, non per niente è il dolce più consumato in Italia e tra le cinque parole italiane più conosciute al mondo. Si è tenuta sabato e domenica scorsi la Tiramisù World Cup Junior che ha premiato i suoi primi “piccoli campioni”. A trionfare nella finalissima – […]
La 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale nata da un’idea di Longarone Fiere e Artglace che come da tradizione si celebrerà in tutta Europa il prossimo 24 marzo, avrà un sapore tutto italiano. Il gusto dell’anno, infatti, è il Tiramisù e la ricetta ufficiale per il Gelato Day 2019 è […]
IL 24 MARZO 2019, I MAESTRI GELATIERI D’EUROPA CELEBRANO LA 7° EDIZIONE DEL “GELATO DAY”: la giornata europea del gelato artigianale IL GUSTO DELL’ANNO OMAGGIA L’ITALIA CON IL TIRAMISU’ E PER SCOPRIRE QUALE SARA’ LA RICETTA UFFICIALE, I MAESTRI GELATIERI SONO PRONTI A SFIDARSI NELLA “Gelato Tiramisù Italian Cup” Sarà il Tiramisù il gusto […]
A poche settimane dall’apertura fervono gli ultimi preparativi a Longarone Fiere per la 59^ edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma da domenica 2 a mercoledì 5 dicembre prossimi. La più antica tra le manifestazioni di settore per quattro giorni farà anche quest’anno di Longarone la capitale del gelato artigianale, confermandosi il punto […]
