Autor: Franz Zanne
In diesem Jahr konzentriert sich die MIG noch stärker auf das Business in der Speiseeis-Branche, auf Nachhaltigkeit, Innovation und Internationalisierung. Alles Schlagworte, um die herum wir aber einen begehbaren Weg und ein klar definiertes Programm aufbauen. Daher wird den Themen Innovation und Technologie mehr Aufmerksamkeit gewidmet, auch dank der Teilnahme des CNR, der über eine […]
Anlässlich der nächsten MIG – Mostra Internazionale del Gelato, die vom 27. bis 30. November in Longarone stattfindet, wird der internationale Wettbewerb „Coppa d’Oro“ bereits zum 52. Mal ausgetragen. Die Erwartungen an die Messe sind groß: Eismacher aus der ganzen Welt werden teilnehmen, darunter auch der berühmte japanische Meister Satoshi Takada. Der Wettbewerb, der als […]
PROGRAMM 62. MIG – INTERNATIONALE MESSE FÜR HANDWERKLICH HERGESTELLTES SPEISEEIS Longarone (Belluno) Sonntag, 27. November von 10-18.30 Uhr – Die Messe ist allen Besuchern zugänglich Montag, 28. November und Dienstag, 29. November von 10.00-18.30 – Nur für Fachbesucher Mittwoch, 30. November 10.00-16.00 Uhr – Nur für Fachbesucher Samstag, 26. November 2022 10.00 Uhr Vollversammlung G.A. […]
PROGRAMM 61. MIG – INTERNATIONALE MESSE FÜR HANDWERKLICH HERGESTELLTES SPEISEEIS Longarone (Belluno) 28. November – 1. Dezember 2021 Öffnungszeiten: 10.00 – 18.30 Uhr Samstag, 27. November 2021 11.00 Uhr Vollversammlung G.A. – Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria (Sala Consiglio) 14.30 Uhr Vollversammlung ARTGLACE – Confédération […]
Der Verwaltungsrat von Longarone Fiere Dolomiti analysierte kürzlich die Ergebnisse der 60. MIG – der Internationalen Messe für handwerklich gefertigtes Speiseeis und stellte fest, dass der allgemeine Verlauf und die Besucher- als auch die Ausstellerzahlen auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr geblieben sind. Unter Berücksichtigung der großen Veränderungen, die in den letzten Jahren in […]
In Longarone bei der MIG (Mostra internazionale del Gelato) wurde der Sieger der Eis-Challenge ermittelt. Blauer Himmel und Sonne auf den Dolomiten: die perfekte Winterkulisse gab den Rahmen für die beiden Tage der Eis-Challenge, das Auswahlverfahren für den besten Gelatiere Deutschlands, der Mitglied des deutschen Teams beim Weltmeisterschaftswettbewerb Coppa del Mondo di Gelateria 2020 sein […]
