SUSTAINABLE SCOOPS L’iniziativa europea del gelato sostenibile Tra le diverse competizioni che si terranno alla MIG EXPERIENCE 2025, quest’anno troverete l’iniziativa Sustainable Scoops, parte del progetto europeo GELATOn the ROAD, dedicata al gelato sostenibile. L’iniziativa promuove creatività, innovazione, ingredienti locali...