Premio MIG GREEN

MIG Green e Granita Sicilia

Dalle Madonie alle Dolomiti, la granita siciliana sbarca alla Mig di Longarone

Alla Mostra del gelato artigianale si parlerà di ghiaccio, sostenibilità ambientale e climate change con il Premio MIG Green Veneto e Sicilia unite dal “sottozero”. Alla Mig 2022 arriva una novità: la granita siciliana. In era di climate change, il...

Taglio del nastro 61a MIG

Inaugurata la 61. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale

Si è ufficialmente aperta la 61° edizione della Mostra Internazionale del gelato. Un’edizione diversa rispetto alle altre; aperta all’enogastronomia, alla pasticceria, alla cioccolateria e al “green”. Esatto. Il “green”, una parola ormai sulla bocca di tutti ma difficilmente (se non...