Tag: Granita
Molti gli eventi che hanno caratterizzato lunedì 27 novembre il grande appuntamento internazionale dedicato al “Dolce Freddo” Dialogo tra ricerca e azienda, a base di gelato Alla Mig il Cnr con i temi della salute e della nutraceutica Salute, tecnologie e innovazione. Anche con un focus sul gelato della salute, quello in grado di veicolare […]
![Gelato dessert ristorazione con Gianfranco Vissani](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/11/Gelato-dessert-ristorazione-1.jpg)
Quattro giorni di esposizione, convegni e concorsi Il gelato artigianale si dà appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti. Torna il più tradizionale ed atteso evento dedicato esclusivamente al dolce freddo: la Mig – Mostra Internazionale del Gelato – celebra quest’anno l’edizione numero 62 con quattro giornate di fiera (dal 27 al 30 novembre), di cui la […]
![Gelato dolomiti mig](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_9813.jpg)