Tag: Gelato Artigianale
Celebrato a Vienna il prodotto dei maestri artigiani, con Longarone Fiere Dolomiti e Agia «Sempre più forte la liaison tra il “dolce freddo” e il turismo. Avanti con l’idea della Strada Europea dedicata, per una sinergia commerciale con la Mitteleuropa» Il gelato italiano, rigorosamente artigianale, è presente in Austria da oltre 150 anni. E ieri […]
Ad Agrimont il riconoscimento delle agrigelaterie e il Premio Pocchiesa, aspettando la Giornata europea del “dolce freddo” Il gelato artigianale valorizza i prodotti agricoli degli Stati membri. È con questa motivazione che l’UE ha istituito la Giornata europea del gelato artigianale, in calendario il 24 marzo. Ed è il filo rosso che da anni lega […]
Studio Aperto Mag ha confezionato un servizio sul “dolce freddo” La Mig su Mag. La Mostra internazionale del gelato artigianale avrà un focus tutto suo sul Magazine di Studio Aperto, la parte di approfondimenti del tg serale dedicata a temi di costume e società. L’appuntamento su Italia 1 è programmato per domenica 18 febbraio, alle […]
Linea Bianca ha girato un pezzo di puntata raccontando la Mig e Longarone Fiere Dolomiti [La puntata è disponibile su RAIPLAY qui!] La montagna bellunese protagonista a Linea Bianca, con uno dei suoi prodotti artigianali storici: il gelato. La nota trasmissione Rai, condotta da Massimiliano Ossini, Giulia Capocchi e Lino Zani, ha girato nei giorni […]
Mig 2023 ha chiuso a quota 8.200 ingressi «Spinta forte su innovazione per un format che sta cambiando per dare servizi alle imprese» Non solo fiera, ma luogo in cui si producono pensiero e innovazione. È stata questo la Mig 2023. La Mostra internazionale del gelato artigianale andata in scena a Longarone Fiere Dolomiti a […]
GIUNGE ALLA DODICESIMA EDIZIONE LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE, CHE SI CELEBRA OGNI ANNO IL 24 MARZO. PROTAGONISTA IL BELGIO CHE DEDICA IL GUSTO DELL’ANNO A UNO DEI SUOI DOLCI PIÙ CARATTERISTICI E APPREZZATI. L’ANNUNCIO ALLA 63° MIG A LONGARONE, DOVE SONO STATI PROCLAMATI I VINCITORI DEL VIDEOCONTEST 2023 INDETTO DA ARTGLACE, E SONO […]
Fari puntati sulla formazione, sulla scienza e sulla salute Ospite d’eccezione Gianfranco Vissani Il futuro è adesso. Almeno nel mondo del gelato artigianale, che ha radici lontanissime, ma guarda sempre più all’innovazione, tra cucina, scienza e salute. A Longarone Fiere Dolomiti è stata inaugurata oggi la 63. edizione di Mig, la Mostra internazionale del gelato […]
La Mig consegna il riconoscimento ai Soban di Valenza Ha scritto pagine di storia dell’arte del gelato con una gelateria che taglia il traguardo del primo secolo di vita. Non è un caso quindi che il Premio Mastri Gelatieri 2023 vada alla famiglia Soban. Lo storico premio della Mig – assegnato fin dal 1996 con […]
Internazionalizzazione delle eccellenze, innovazione e sostenibilità Apre un nuovo corso la 63esima Mostra internazionale del Gelato (MIG) di Longarone. Visioni del presente, proiezioni nel futuro tra precise strategie di internazionalizzazione e valorizzazione della tradizione artigiana del più genuino e raffinato made in Italy, per la più storica fiera del gelato nel mondo, che si veste […]
Allineamento, qualificazione, innovazione e formazione professionale sono le parole chiave della 63. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (26-29 novembre) che si sta ormai configurando, anche fisicamente, con l’allestimento delle prime aree espositive. Una MIG che vede la partecipazione di importanti aziende con proposte che coprono tutta la gamma merceologica che interessa la gestione […]
