Tag: coppa d’oro
Coppa d’Oro per il miglior gelato ad Alberto Luisotto (Eiscafe Crema Gelato), riconoscimento Green a Martini Linea Gelato e BRX Salvalacqua Giornata di premi a Longarone Fiere Dolomiti. Come da tradizione, a far calare il sipario sulla Mostra internazionale del gelato artigianale è la Coppa d’Oro, che individua il miglior gelatiere. Quest’anno la competizione ha […]
![Podio Coppa Oro - da sx 1 Luisotto - 2 Antoniazzi - 3 Tacco](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/11/Podio-Coppa-Oro-da-sx-1-Luisotto-2-Antoniazzi-3-Tacco-scaled.jpg)
Internazionalizzazione delle eccellenze, innovazione e sostenibilità Apre un nuovo corso la 63esima Mostra internazionale del Gelato (MIG) di Longarone. Visioni del presente, proiezioni nel futuro tra precise strategie di internazionalizzazione e valorizzazione della tradizione artigiana del più genuino e raffinato made in Italy, per la più storica fiera del gelato nel mondo, che si veste […]
![Presentazione MIG Stampa Estera a Roma](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/11/Presentazione-MIG-Stampa-Estera-a-Roma-01.jpg)
Si è ormai conclusa la prima edizione della Copa de Oro in Argentina, nata dalla collaborazione tra Longarone Fiere Dolomiti e l’Associazione dei gelatieri argentini AFADHYA. Entusiasta dell’esperienza che gli ha permesso di incontrare e vedere all’opera i gelatieri in gara provenienti da tutte le regioni del Paese, dichiara Antonio Mezzalira, presidente di giuria e […]
![Mezzalira consegna omaggio Afadhya a Dal Farra: historia del helado artesanal](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/07/Mezzalira-consegna-omaggio-Afadhya-a-Dal-Farra.jpg)
Il sorbetto al cioccolato vola in Argentina con la Copa de Oro A Longarone Fiere Dolomiti fervono le attività finalizzate ad organizzare nel migliore dei modi la prossima 63. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma dal 26 al 29 novembre 2023. È in pieno svolgimento la raccolta delle adesioni delle aziende espositrici; […]
![](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/05/Immagini-da-MIG2022.jpg)
A Longarone Fiere Dolomiti (BL) è in pieno svolgimento il lavoro preparatorio della 63. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, evento di punta del polo espositivo longaronese, in programma dal 26 al 29 novembre 2023. Dopo le iniziative proposte con successo a Venezia e Longarone per la recente Giornata europea del gelato artigianale – […]
![Coppa d'Oro 2022 con tutti i primi 20 concorrenti](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/03/coppa-d-oro-tutti.jpg)
52a Coppa d’Oro, vince il gusto malaga di Barbara Bettera di Rivolta d’Adda È di Barbara Bettera, della gelateria “Il gelato di Barbara” di Rivolta d’Adda (Cremona) la Coppa d’Oro 2022, storico concorso della Mostra del Gelato artigianale giunta alla 52. edizione. Nel gusto malaga – scelto quest’anno come banco di prova per i migliori […]
![52a Coppa d'Oro vince Barbara Bettera](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2022/12/coppa-d-oro.jpg)
Quattro giorni di esposizione, convegni e concorsi Il gelato artigianale si dà appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti. Torna il più tradizionale ed atteso evento dedicato esclusivamente al dolce freddo: la Mig – Mostra Internazionale del Gelato – celebra quest’anno l’edizione numero 62 con quattro giornate di fiera (dal 27 al 30 novembre), di cui la […]
![Gelato dolomiti mig](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_9813.jpg)
Atteso dal Giappone per la sfida anche il Maestro Satoshi Takada, già vincitore nel 2019 della prima edizione di Gelato a Due con lo chef Takeshi Kamada In occasione della prossima Mostra Internazionale del Gelato, dal 27 al 30 di novembre a Longarone, si terrà come di consueto il Concorso internazionale “Coppa d’Oro”. Giunto alla […]
![Primo premio Coppa d'oro - WIDE](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2022/11/Primo-premio-Coppa-doro-WIDE.jpg)
Si è tenuto la settimana scorsa un incontro con i principali attori della filiera del gelato con a tema la 62. edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. D’obbligo quindi fare il punto e verificare le esigenze di tutta la filiera. Già lo scorso anno si erano individuate le nuove linee di sviluppo […]
![Mig comitato tecnico incontro zoom](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2022/06/Mig-incontro-zoom-1.jpg)