Confartigianato Nazionale Alimentiazione

pralina in gelateria

Una Pralina di Gelateria: Marco Battistuta è il primo gelatiere cioccolatiere alla MIG

Si è tenuto ieri, martedì 30 novembre, alla MIG di Longarone, nell’Area dedicata alla Pasticceria e Cioccolateria in Gelateria, la prima competizione riservata ai gelatieri e dedicata alla realizzazione di una pralina di cioccolato. L’iniziativa, organizzata da Longarone Fiere Dolomiti...

Immagine Presentazione MIG 2021

Pronti per l’inaugurazione della 61a MIG con un programma eccezionale!

Si svela finalmente con una conferenza stampa, rigorosamente via zoom e in diretta streaming, la Mostra Internazionale del Gelato – MIG di Longarone. I battenti apriranno domenica 28 novembre ma già durante la presentazione si respira aria di fiducia. Il...