LONGARONE EIS CHALLENGE: Il vincitore è Federico Sacchet della Gelateria Eiscafé “Gusto Mosena” di Hameln

Federico Sacchet vince il Longarone Eis Challenge

Dopo una due giorni intensa e piena di emozioni, dove nel campo di gara della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale a Longarone si sono sfidati tra i migliori gelatieri di Germania, a vincere questa prima edizione del Longarone Eis Challenge, riservato ai gelatieri operanti in Germania, è stato Federico Sacchet della gelateria Eiscafé “Gusto Mosena” di Hameln che ha presentato una “Bruschetta di gelato con olio di semi di zucca”.

Sarà lui quindi il centroavanti del Team Germania alla IX edizione della Coppa del Mondo della Gelateria che si terrà nel 2020.

 

Teilen Sie

Letzte Updates

Stand Disaronno-Vecogel a MIG

A Longarone la MIG incontra Disaronno Ingredients

Allievi scuole alberghiere a MIG

Formazione professionale in gelateria

Gruppo di ricerca neurogastronomia coordinato da Domenico Nuzzo - Cnr-Irib

Gelatieri, ricercatori e aziende al lavoro sul “Gelato del Benessere”