Giugno 2023

Disaronno Ingredients e MIG si incontrano a Longarone

L’invito dell’AD Disaronno Ingredients, Marco Casol ad incontrarsi alla MIG Longarone: “Vi aspetto e sarò felice di rivedervi qui quando festeggeremo sicuramente una grande stagione 2023”. Per il presidente di Longarone Fiere Dolomiti, Michele Dal Farra: “Stiamo portando avanti un...

Aumentare il profitto in gelateria – INCONTRI A MIG 2023

Produrre il miglior gelato è oggi solo una delle chiavi di successo. La migliore ricetta non basta più. Una ulteriore chiave del successo è sicuramente quella di aggiungere alla parola gelatiere quella di imprenditore. Con questo scopo in occasione della...

“Le cose buone” – Presentata la Campagna a sostegno del Gelato Artigianale 2023

Sulla piattaforma digitale di Food Professional Network, è stata presentata la“Campagna collettiva 2023” dedicata al Gelato Artigianale, promossa dallarivista PuntoIT. Patrocinata da venti tra associazioni di categoria e fiere internazionali esponsorizzata da cinquanta brand della filiera tra macchine, arredi, vetrine,ingredienti...