Marzo 2023

Coppa d'Oro 2022 con tutti i primi 20 concorrenti

Coppa d’Oro: sarà Cioccolato Fondente base acqua il gusto in gara

A Longarone Fiere Dolomiti (BL) è in pieno svolgimento il lavoro preparatorio della 63. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, evento di punta del polo espositivo longaronese, in programma dal 26 al 29 novembre 2023. Dopo le iniziative proposte...

8 Premio Pocchiesa a Michelangelo Corazza

Storia, tradizione, ma anche apporto concreto al Pil

Longarone Fiere Dolomiti celebra la Giornata europea del gelato artigianale Consegnato il Premio Ivano Pocchiesa a Michelangelo Corazza. Riconoscimenti speciali ai giovani gelatieri Marco Reato e Carolina Da Rold Longarone, 24 marzo – È sinonimo di italianità nel mondo. È...

Giornata Europea Gelato i gelatieri premiati

35 PREMI PER LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE

Sono 20 le gelaterie artigianali storiche premiate per il loro ruolo di alfieri del gelato e altre 15 quelle che hanno visto riconosciuta l’eccellenza dei loro prodotti durante la XI Giornata Europea del Gelato Artigianale, organizzata nell’ambito del prog. Nr...

Gelato Apfelstrudel

Su il sipario sulla Giornate europea del Gelato artigianale

8. Premio Pocchiesa a Michelangelo Corazza nel Gelato Day Longarone Fiere Dolomiti capitale di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy Il 24 marzo si celebra la Giornata europea del Gelato artigianale. Una data importante per Longarone Fiere Dolomiti,...

Giornata europea del gelato prosecco valdobbiadene mig

Frizzanti anticipazioni della Giornata europea del Gelato artigianale

Giornata europea del Gelato artigianale, Longarone Fiere e Mig in prima linea Le anticipazioni della Giornata alla fiera di San Gregorio a Valdobbiadene con il gelato al Prosecco Il gelato artigianale diventa frizzante e fa scattare la festa. Ieri (domenica...

Giornata Europea Gelato LOGO italiano

LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE 2023

Venerdì 24 marzo si celebra l’11. edizione della Giornata europea del Gelato Artigianale, istituita dal Parlamento europeo il 5 luglio 2012 con l’approvazione di un documento, ancora di estrema attualità, che interpreta le principali tendenze nei consumi e nelle scelte...

cioccolateria

A MIG 2023 FOCUS SUL CIOCCOLATO

Una delle tendenze che da qualche tempo sta coinvolgendo tante gelaterie è la proposta ai clienti di altri prodotti dolci come il cioccolato, declinato in tutte le sue forme. Sono interessati soprattutto quei locali aperti per la gran parte dell’anno...