Dicembre 2022

Innovazione sostenibile in Gelateria: tra obblighi e opportunità, il convegno alla MIG chiarisce le idee

Il tema della sostenibilità è sempre più al centro dell’attenzione a livello globale. Gli aspetti sono molteplici e anche il mondo della gelateria ne è fortemente coinvolto. Con il convegno tenutosi lunedì 28 novembre a Longarone, la MIG 2022 ha...

Bilancio positivo per la 62° Mig di Longarone e tante aspettative per il 2023

Ad una settimana dalla chiusura della 62a Mostra Internazionale del Gelato, tenutasi a Longarone dal 27 al 30 novembre, si possono tirare le somme. Un’edizione positiva, sopra le aspettative per partecipazione e consenso. Quasi 10.000 visitatori e oltre 3.000 operatori...

La 62. MIG conferma che la seconda lingua del gelato è il tedesco

Germania e Austria protagoniste alla Mostra Internazionale del Gelato a Longarone A questa 62a edizione della Mig hanno confermato la loro presenza importante gli operatori del settore provenienti da Germania e Austria, che insieme rappresentano oltre il 75% dei visitatori...

Tiziano. Gusto dell’anno in Germania 2023 di Uniteis

Sarà il colore rosso intenso, con sfumature quasi viola, a caratterizzare il gusto dell’anno 2023, oltre al sapore e al nome famoso, in tutto il mondo dell’arte e presto famoso anche in gelateria Tiziano. Uniteis lancia per il 2023 sul...

Vola da Parigi a Longarone la sede legale di Artglace, la confederazione dei gelatieri europei, e si festeggia con Apfelstrudel

Approvato e registrato dal notaio il nuovo statuto in occasione della 62° Mostra Internazionale del Gelato, mentre nel suo stand Artglace ha lanciato l’undicesima edizione del Gelato Day con il gusto 2023 scelto dall’Austria per tutta l’Europa. In questi giorni,...