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Molti gli eventi che hanno caratterizzato lunedì 27 novembre il grande appuntamento internazionale dedicato al “Dolce Freddo” Dialogo tra ricerca e azienda, a base di gelato Alla Mig il Cnr con i temi della salute e della nutraceutica Salute, tecnologie e innovazione. Anche con un focus sul gelato della salute, quello in grado di veicolare […]
![Gelato dessert ristorazione con Gianfranco Vissani](https://www.mostradelgelato.com/wp-content/uploads/2023/11/Gelato-dessert-ristorazione-1.jpg)