Dal 30 novembre al 2 dicembre 2025, Longarone tornerà ad essere la capitale del gelato artigianale con MIG EXPERIENCE, il nuovo format della storica Mostra Internazionale del Gelato. Tra i protagonisti ci sarà Confartigianato Imprese – Settore Dolciario Nazionale, che...
La MIG di Longarone si rinnova completamente e diventa MIG EXPERIENCE 2025, un format inedito che mette al centro innovazione, sostenibilità e nuove tendenze del gusto. Tra le principali novità di questa edizione, in programma dal 30 novembre al 2...
Torna a Longarone, con un format completamente rinnovato, la storica manifestazione dedicata al gelato artigianale: MIG EXPERIENCE 2025, in programma dal 30 novembre al 2 dicembre. Un evento che coniuga tradizione e innovazione, proponendosi come luogo di incontro privilegiato per...
Un evento unico nel suo genere, dove la golosità incontra la scienza del benessere. Anteprima di Mig Experience a Abano Terme. Una serata speciale e una nuova frontiera per il gelato artigianale supportata dalla ricerca scientifica. Così si può sintetizzare...
A MIG Experience un incontro per affrontare in concreto la problematica In questi giorni, considerata l’attualità e il grande interesse della categoria dei gelatieri riguardo alle problematiche della carenza di manodopera, Longarone Fiere Dolomiti, in relazione al convegno in programma...
La 55. Coppa d’Oro vedrà i gelatieri cimentarsi con un fresco sorbetto Arriva a 55 edizioni la storica Coppa d’Oro, il concorso che vede ogni anno i migliori gelatieri confrontarsi Longarone nella preparazione tecnica di un gelato. Dopo il miglior...
Dopo la partecipazione al Gelato in Festa di Longarone – BL, ad attenderci altri due appuntamenti del progetto europeo GELATOn the ROAD – la strada europea del gelato artigianale. Domenica 15 giugno, il centro di Longarone – Città del Gelato...
Si rinnova anche quest’anno (Mig Experience 30 novembre – 2 dicembre 2025) , dopo il grande interesse suscitato nell’edizione 2024, la collaborazione tra Longarone Fiere Dolomiti e il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) con una qualificata proposta di iniziative sul...
“Eis wie damals ” – Strauss incontra il gelato all’Ambasciata d’Italia a Vienna Uno straordinario pezzo di storia culinaria e culturale italo-austriaca ha preso vita il 16 aprile 2025 presso l’Ambasciata d’Italia a Vienna, ospitata nello storico Palais Metternich. All’insegna...
Il 1° Aprile 2025 è diventata operativa la nuova classificazione ATECO delle attività economiche dopo il periodo di transizione (dal 1 gennaio 2025) previsto per consentire alle diverse Amministrazioni di adeguarsi al sistema. La revisione dei codici ha coinvolto oltre...
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