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CONFARTIGIANATO

Confartigianato settore dolciario a Mig Experience

Dal 30 novembre al 2 dicembre 2025, Longarone tornerà ad essere la capitale del gelato artigianale con MIG EXPERIENCE, il nuovo format della storica Mostra Internazionale del Gelato. Tra i protagonisti ci sarà Confartigianato Imprese – Settore Dolciario Nazionale, che...

veganok

VEGANOK EXPO grande novità a Mig Experience

La MIG di Longarone si rinnova completamente e diventa MIG EXPERIENCE 2025, un format inedito che mette al centro innovazione, sostenibilità e nuove tendenze del gusto. Tra le principali novità di questa edizione, in programma dal 30 novembre al 2...

experience

Mig Experience: Innovazione, Benessere, Nuove tendenze

Torna a Longarone, con un format completamente rinnovato, la storica manifestazione dedicata al gelato artigianale: MIG EXPERIENCE 2025, in programma dal 30 novembre al 2 dicembre. Un evento che coniuga tradizione e innovazione, proponendosi come luogo di incontro privilegiato per...

Benessere da gustare: la magia del gelato artigianale salutistico

Un evento unico nel suo genere, dove la golosità incontra la scienza del benessere. Una serata speciale e una nuova frontiera per il gelato artigianale supportata dalla ricerca scientifica. Così si può sintetizzare l’evento che si terrà lunedì prossimo, 25...

Allievi scuole alberghiere a MIG

Formazione professionale in gelateria

A MIG 2025 un incontro per affrontare in concreto la problematica In questi giorni, considerata l’attualità e il grande interesse della categoria dei gelatieri riguardo alle problematiche della carenza di manodopera, Longarone Fiere Dolomiti, in relazione al convegno in programma...

Il mango accende la competizione

La 55. Coppa d’Oro vedrà i gelatieri cimentarsi con un fresco sorbetto Arriva a 55 edizioni la storica Coppa d’Oro, il concorso che vede ogni anno in occasione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (30 novembre – 3...

Passaporto Strada Europea del Gelato Artigianale

GELATOn the ROAD e i dolci appuntamenti sulla strada europea del gelato

Dopo la partecipazione al Gelato in Festa di Longarone – BL, ad attenderci altri due appuntamenti del progetto europeo GELATOn the ROAD – la strada europea del gelato artigianale. Domenica 15 giugno, il centro di Longarone – Città del Gelato...

Il Comitato Tecnico dice sì

Longarone, avviato il progetto MIG 2025 È di pochissimi giorni fa la riunione del Comitato tecnico della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone che ha espresso un programma rilevante e ambizioso delle attività rendendo noti gli aspetti salienti dell’evento....

Convegno CNR - Nutrage MIG 2024

“IL GELATO DEL BENESSERE” A MIG 2025 CON IL CNR

Si rinnova anche quest’anno, dopo il grande interesse suscitato nell’edizione 2024, la collaborazione tra la MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone (30 novembre – 3 dicembre 2025) e il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) con una qualificata...

VegaNuss gusto anno in Germania 2024 - Uniteis eV w

VEGANOK partner ufficiale della MIG 2025

VEGANOK partner ufficiale della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale – MIG 2025, con uno spazio dedicato al gelato 100% vegetale: l’area VEGANOK EXPO. Una scelta etica, un’opportunità di mercato. VEGANOK e Longarone Fiere Dolomiti annunciano la nascita di una nuova...