Categoria: Novità
Germania e Austria protagoniste alla Mostra Internazionale del Gelato a Longarone A questa 62a edizione della Mig hanno confermato la loro presenza importante gli operatori del settore provenienti da Germania e Austria, che insieme rappresentano oltre il 75% dei visitatori stranieri. Significativa la partecipazione delle Associazioni quali Uniteis e.V., l’Unione dei gelatieri italiani in Germania, […]
Sarà il colore rosso intenso, con sfumature quasi viola, a caratterizzare il gusto dell’anno 2023, oltre al sapore e al nome famoso, in tutto il mondo dell’arte e presto famoso anche in gelateria Tiziano. Uniteis lancia per il 2023 sul mercato tedesco una creazione esclusiva, per la prima volta in versione accattivante come gelato: il […]
Approvato e registrato dal notaio il nuovo statuto in occasione della 62° Mostra Internazionale del Gelato, mentre nel suo stand Artglace ha lanciato l’undicesima edizione del Gelato Day con il gusto 2023 scelto dall’Austria per tutta l’Europa. In questi giorni, durante la 62a MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, le Associazioni dei gelatieri europee […]
52a Coppa d’Oro, vince il gusto malaga di Barbara Bettera di Rivolta d’Adda È di Barbara Bettera, della gelateria “Il gelato di Barbara” di Rivolta d’Adda (Cremona) la Coppa d’Oro 2022, storico concorso della Mostra del Gelato artigianale giunta alla 52. edizione. Nel gusto malaga – scelto quest’anno come banco di prova per i migliori […]
Si è ufficialmente conclusa anche la terza giornata della 62esima edizione di MIG che, all’interno dello stand della Regione Veneto, è stata dedicata alla presentazione e degustazione di gelati e semifreddi realizzati da Maestri Artigiani Gelatieri e Pasticceri riconosciuti ai sensi della legge regionale 34/2018, art. 19. Una legge a favore dello sviluppo delle aziende […]
Intanto il pubblico di Longarone Fiere ha decretato le tendenze per il 2023: preferiti i gusti crema, cioccolato bianco e pistacchio Il gelato artigianale punta alla riduzione dei consumi energetici, senza perdere di qualità. È vasta la gamma di possibilità offerta al mondo della gelateria: selezionando ingredienti e processi di preparazione, si possono comprimere i […]
GELATO DAY 2023: svelato il Gusto dell’Anno e alla MIG annunciati i vincitori del videocontest di Artglace L’AUSTRIA SCEGLIE IL GUSTO DELL’ANNO: È APFELSTRUDEL SI ALZA IL SIPARIO SULL’UNDICESIMA EDIZIONE DELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE, CHE SI CELEBRA OGNI ANNO IL 24 MARZO: GUSTO DELL’ANNO 2023 È “APFELSTRUDEL”, SCELTO DALL’AUSTRIA. ALLA 62° MIG DI […]
Grande riscontro e successo oggi all’interno dello stand della Regione Veneto per la seconda giornata di MIG. Si sono ufficialmente conclusi gli eventi in programma di lunedì 28 novembre, giornata dedicata alla presentazione di showcooking Gelato gastronomico e del Gelato rosa. Chef e gelatieri si sono sbizzarriti nella creazione di piatti capaci di unire il […]
Si è aperta oggi la 62esima edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, con l’inaugurale taglio del nastro e brindisi con magnum di Conegliano Valdobbiadene DOCG, all’interno dello stand della Regione Veneto, alla presenza del Presidente della Regione del Veneto, Luca Zaia, i sindaci e gli atleti olimpici e paralimpici. Allo stand regionale […]
Inizia sotto i migliori auspici la 62° edizione del MIG, la Mostra internazionale del gelato a Longarone Fiere Dolomiti. La bella giornata ha fatto accorrere tanti curiosi richiamati anche dai molti personaggi politici e imprenditoriali presenti al taglio del nastro. Un’edizione che si apre con un incoraggiamento da parte del presidente della provincia di Belluno […]
