1° | Giacomo ALLEGRA – Guido ZANDONA’ |
2° | Christa KOFLER – Christian LATSCHRAUNER |
3° | Antonio DAL LAGO – Giuseppe ZERBATO |
1a riserva | Santo PETRONE – Alberto FERRINI |
2a riserva | Mattia DELPINO – Alex MICHELAZZO |
Manuel BARALDO – Sandra ALAZINO | |
Stefano MARINUCCI – Massimo BALDAN | |
Andrea ZILBERSHMIDT – Gabriele DAL BEN | |
Fabio LANFREDINI – Claudio CENTO |
Gelato a Due - Special Triveneto 2019
7 ottobre 2019
Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:
- 1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
- 1 gelato dessert al piatto.
Le prime tre squadre classificate accederanno direttamente alla competizione che si terrà durante la 60a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.
Il concorso Gelato a Due – Special Triveneto 2019 si terrà presso Expo Dolomiti HoReCa di Longarone il 7 ottobre 2019.
La Giuria:
- Antonio Mezzalira – Presidente di Giuria
- Fausto Bortolot – Presidente della MIG
- Franco Puglisi – Editore puntoIT
- Mario Agostini – Gourmet AltoGusto
- Isabella Delbarba – Centro Studi Assaggiatori
Contatti: