1° | Giacomo ALLEGRA – Guido ZANDONA’ |
2° | Christa KOFLER – Christian LATSCHRAUNER |
3° | Antonio DAL LAGO – Giuseppe ZERBATO |
Gelato a Due - Special Triveneto 2022
11 ottobre 2022
Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:
- 1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
- 1 gelato dessert al piatto.
Le prime tre squadre classificate accederanno direttamente alla competizione che si terrà durante la 62a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.
Il concorso Gelato a Due – Special Triveneto 2022 si terrà presso Expo Dolomiti HoReCa di Longarone l’11 ottobre 2022.
La Giuria:
- Antonio Mezzalira, Presidente di Giuria
- Marco Valletta, Giudice Primo Piatto – Gelato gastronomico
- Marco Reato, Giudice Secondo Piatto – Gelato dessert
- …
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