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Gelato a Due - Special Triveneto 2022

11 ottobre 2022

Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:

  • 1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
  • 1 gelato dessert al piatto.

Le prime tre squadre classificate accederanno direttamente alla competizione che si terrà durante la 62a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.

Il concorso Gelato a Due – Special Triveneto 2022 si terrà presso Expo Dolomiti HoReCa di Longarone l’11 ottobre 2022.

La Giuria:

  • Antonio Mezzalira, Presidente di Giuria
  • Marco Valletta, Giudice Primo Piatto – Gelato gastronomico
  • Marco Reato, Giudice Secondo Piatto – Gelato dessert

Contatti:

gelatoadue@longaronefiere.it

Giacomo ALLEGRA – Guido ZANDONA’
Christa KOFLER – Christian LATSCHRAUNER
Antonio DAL LAGO – Giuseppe ZERBATO
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