11 ottobre 2022

Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:

• 1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
• 1 gelato dessert al piatto.

Le prime tre squadre classificate accederanno direttamente alla competizione che si terrà durante la 62a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.

• Scarica il regolamento – PDF
• Scarica la scheda di iscrizione – PDF

Il concorso Gelato a Due – Special Triveneto 2022 si terrà presso Expo Dolomiti HoReCa di Longarone l’11 ottobre 2022.

La Giuria:

• Antonio Mezzalira, Presidente di Giuria
• Marco Valletta, Giudice Primo Piatto – Gelato gastronomico
• Marco Reato, Giudice Secondo Piatto – Gelato dessert
• …

Contatti:

gelatoadue@longaronefiere.it