{"id":8628,"date":"2023-09-22T16:32:12","date_gmt":"2023-09-22T14:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=8628"},"modified":"2023-09-22T16:32:12","modified_gmt":"2023-09-22T14:32:12","slug":"mig-longarone-2023-concentrati-sul-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/mig-longarone-2023-concentrati-sul-business\/","title":{"rendered":"MIG Longarone 2023: concentrati sul business"},"content":{"rendered":"<p>La MIG \u2013 Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, <strong>in programma dal 26 al 29 novembre 2023<\/strong>, si presenta, come non mai, un appuntamento importante per aziende ed operatori del settore concentrati nel ricercare le migliori soluzioni tecniche ed organizzative per incrementare il business.<\/p>\n<p>Nelle quattro giornate di apertura l\u2019ingresso alla manifestazione, giunta alla 63. edizione, sar\u00e0 infatti, per la prima volta, <strong>consentito ai soli addetti della filiera del gelato artigianale <\/strong>senza la presenza del pubblico generico. Ci\u00f2 consentir\u00e0, in un ambiente sobrio e ispirato alla concretezza, di svolgere nel migliore dei modi le attivit\u00e0 di presentazione di prodotti e attrezzature e le trattative commerciali.<\/p>\n<p>Il panorama espositivo, anche grazie all\u2019adesione di nuove aziende, si presenta esaustivo per ogni tipo di esigenza, con importanti marchi specializzati provenienti dall\u2019Italia e dall\u2019estero che presentano le migliori proposte di prodotti, macchinari, accessori e servizi per la moderna gelateria.<\/p>\n<p>Ma non solo. Nelle giornate di fiera \u00e8 stato predisposto un programma di informazione e aggiornamento sulla <strong>gestione dell\u2019azienda<\/strong> assai utile per aiutare il gelatiere a far fronte nel migliore dei modi alle diverse sfide e a saper cogliere le opportunit\u00e0 nascoste che la non semplice situazione economica e sociale presenta.<\/p>\n<p>In questo senso spiccano gli incontri tenuti ogni giorno da <strong>Giacomo Tonelli,<\/strong> noto Business Coach specializzato nel settore delle Gelaterie Artigianali, su temi di estrema attualit\u00e0 quali la<strong> stesura del listino prezzi<\/strong> e <strong>come aumentare il profitto in gelateria.<\/strong> La partecipazione agli incontri \u00e8 gratuita e a breve sar\u00e0 definito il calendario e sar\u00e0 possibile prenotarsi direttamente sul sito www.mostradelgelato.com.<\/p>\n<p>Sempre in funzione di offrire occasioni di incontro e condivisione di utili esperienze, nella giornata di marted\u00ec 28 novembre l\u2019area \u201cMIG Arena\u201d ospiter\u00e0 la presentazione di casi aziendali di successo nel settore gelateria da parte di diversi gelatieri, tra cui <strong>Christian Oddono<\/strong>, che direttamente da Londra verr\u00e0 alla MIG a raccontare \u201cIl successo del gelatiere oltremanica +\u201d.<\/p>\n<p>Per le aziende espositrici sicuramente utili saranno poi gli incontri con i buyer e gli operatori stranieri che interverranno alla MIG grazie anche al supporto della Regione Veneto attraverso la societ\u00e0 dedicata <strong>Venice Promex<\/strong>.<\/p>\n<p>Tra le iniziative utili a rafforzare l\u2019azione di MIG nei Paesi target dell\u2019Est Europa c\u2019\u00e8 l\u2019intesa instaurata con la fiera di settore <strong>Sirha di Budapest<\/strong>, per coinvolgere operatori di quell\u2019area, oltre all\u2019accordo di collaborazione con la societ\u00e0 <strong>MEDINA GELUS d.o.o.<\/strong> che sta promuovendo l\u2019edizione 2023 di MIG nei territori di riferimento della ex Yugoslavia, Romania, Bulgaria, Ungheria, Polonia e sar\u00e0 in fiera per promuovere alcuni importanti marchi aziendali e accompagnare ed assistere i gruppi di buyer dell\u2019area balcanica che arriveranno a Longarone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La MIG \u2013 Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma dal 26 al 29 novembre 2023, si presenta, come non mai, un appuntamento importante per aziende ed operatori del settore concentrati nel ricercare le migliori soluzioni tecniche ed organizzative per incrementare il business. 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