{"id":8496,"date":"2023-06-27T15:13:27","date_gmt":"2023-06-27T13:13:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=8496"},"modified":"2023-06-27T15:13:27","modified_gmt":"2023-06-27T13:13:27","slug":"aumentare-il-profitto-in-gelateria-incontri-a-mig-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/aumentare-il-profitto-in-gelateria-incontri-a-mig-2023\/","title":{"rendered":"Aumentare il profitto in gelateria \u2013 INCONTRI A MIG 2023"},"content":{"rendered":"<p>Produrre il miglior gelato \u00e8 oggi solo una delle chiavi di successo. La migliore ricetta non basta pi\u00f9.<\/p>\n<p>Una ulteriore chiave del successo \u00e8 sicuramente quella di aggiungere alla parola gelatiere quella di imprenditore.<\/p>\n<p>Con questo scopo in occasione della prossima MIG (Longarone 26-29 novembre 2023) verranno organizzati dei momenti formativi e di riflessione, tra cui quello con <strong>Giacomo Tonelli<\/strong>, noto Business Coach, specializzato nella crescita del business nel settore Gelateria, con un&#8217;esperienza trentennale a supporto della trasformazione che serve per passare da gelatiere ad imprenditore del gelato.<\/p>\n<p>Durante questi incontri saranno affrontate tematiche per una gestione strategica delle gelaterie, con un particolare focus sulla parte economica e su argomenti quali <strong>la definizione dei listini prezzi<\/strong> e su <strong>come aumentare il profitto complessivo della gelateria.<\/strong><\/p>\n<p>Giacomo Tonelli condivider\u00e0 strumenti pratici e consigli preziosi frutto dell\u2019esperienza maturata in molti anni di lavoro nel settore.<\/p>\n<p>Il calendario degli incontri sar\u00e0 diffuso a breve, tenuto conto che la partecipazione \u00e8 gratuita, ma limitando il numero dei partecipanti.<\/p>\n<p>Chi fosse interessato pu\u00f2 gi\u00e0 manifestare il proprio interesse e riservarsi un posto inviando una mail a <a href=\"mailto:mig@longaronefiere.it\">mig@longaronefiere.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produrre il miglior gelato \u00e8 oggi solo una delle chiavi di successo. 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