Inaugurata oggi la 61esima Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone alla presenza del Ministro Federico D\u2019Inca\u2019, l\u2019europarlamentare Da Re, il Presidente della Regione del Veneto, Luca Zaia, il Consigliere regionale Roberto Bet e Presidente della Provincia di Belluno Roberto Padrin e il Presidente di Longarone Fiere, Gianangelo Bellati, con il taglio del nastro all\u2019interno dello stand regionale.<\/p>\n
Presente all\u2019inaugurazione l\u2019Associazione Gelato Veneto rappresentata dai gelatieri veneti che in tale occasione hanno voluto ricordare due figure importantissime nella storia del gelato artigianale come Giorgio de Pellegrin, scomparso nel 2019 e Paolo Garna, gi\u00e0 direttore di Longarone Fiere Dolomiti ed esperto del mondo del gelato. A Paolo Garna, presente all\u2019inaugurazione, l\u2019Associazione Gelato Veneto ha consegnato la targa in ricordo di Giorgio De Pellegrin, storico gelatiere e amico della MIG.<\/p>\n
La giornata di apertura della MIG \u00e8 stata caratterizzata dalla realizzazione di 14 nuovi gusti di gelato che hanno elevato ulteriormente la qualit\u00e0 del Gelato Veneto con l\u2019uso di prodotti agroalimentari e vitivinicoli di questo splendido territorio regionale.<\/p>\n
Particolarmente riuscita la presentazione e realizzazione di 4 cocktail proposti dal bartender Daniele Salvatori: Cocktail \u201cFior di Dolomiti\u201d con gelato Fior di latte Bio delle Dolomiti, gelato al Formaggio Piave DOP Selezione Oro e Pere, vino Moscato Fior d\u2019Arancio Colli Euganei DOCG. Cocktail \u201cA Tutto Veneto\u201d con Radicchio Rosso di Treviso IGP, Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e gelato Noce Feltrina. \u201cMandorlato cocktail\u201d con gelato Mandorlato di Cologna Veneta, gelato di Laguna di Caorle e vino Friularo di Bagnoli DOCG. Cocktail \u201cSorsi Spumeggianti\u201d con gelato Moscato Fior d\u2019Arancio Colli Euganei DOCG.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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