{"id":5787,"date":"2019-12-02T18:47:19","date_gmt":"2019-12-02T17:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=5787"},"modified":"2019-12-02T18:47:19","modified_gmt":"2019-12-02T17:47:19","slug":"8-edizione-del-gelato-day-parla-olandese-il-gusto-del-2020-e-lo-yogurt-variegato-alla-fragola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/8-edizione-del-gelato-day-parla-olandese-il-gusto-del-2020-e-lo-yogurt-variegato-alla-fragola\/","title":{"rendered":"8. EDIZIONE DEL \u201cGELATO DAY\u201d PARLA OLANDESE: IL GUSTO DEL 2020 \u00c8 LO YOGURT VARIEGATO ALLA FRAGOLA"},"content":{"rendered":"<h2>La presentazione alla 60a Mostra Internazionale del Gelato a Longarone<\/h2>\n<h3>I Maestri gelatieri di tutta Europa si preparano a celebrarlo il 24 marzo, nella Giornata Europea del Gelato Artigianale, eccellenza gastronomica che vede l&#8217;Italia leader mondiale<\/h3>\n<p><em>Longarone, 2 dicembre 2019<\/em> \u2013 \u00c8 uno dei gusti pi\u00f9 genuini e apprezzati di sempre e sta per diventare protagonista del<strong> Gelato Day 2020<\/strong>, la <strong>Giornata Europea del Gelato Artigianale<\/strong> che si celebrer\u00e0 in tutta Europa il prossimo <strong>24 marzo<\/strong>. Parliamo del <strong>gelato allo yogurt variegato alle fragole<\/strong>: una prelibatezza che omaggia l\u2019<strong>Olanda<\/strong>, Paese che sar\u00e0 al centro dell\u2019<strong>8\u00b0 edizione <\/strong>del Gelato Day. L\u2019annuncio arriva in occasione della <strong>60\u00b0 Mostra Internazionale del Gelato Artigianale<\/strong>, la manifestazione fieristica internazionale incentrata sul \u201cdolce freddo\u201d che, ogni anno, agli inizi dell\u2019inverno, richiama a Longarone Fiere gelatieri da tutte le parti del mondo.<\/p>\n<p><strong>IL GUSTO DELL\u2019ANNO<\/strong>. Dopo un <strong>2019 all\u2019insegna dell\u2019italianit\u00e0 con l\u2019autentico Tiramis\u00f9<\/strong>, sar\u00e0 la volta dell\u2019Olanda con lo yogurt variegato alle fragole. Gusto che sar\u00e0 possibile assaggiare in tutte le gelaterie d\u2019Europa aderenti al \u201cGelato Day\u201d. Del resto, l\u2019Olanda \u00e8 nota non solo per i suoi caratteristici mulini a vento e per i coloratissimi tulipani, ma anche per una lunga tradizione casearia e per le sue fragole di straordinaria qualit\u00e0. Il <strong>\u201cGusto dell\u2019anno 2020\u201d<\/strong> nasce, infatti, all\u2019insegna della <strong>bont\u00e0<\/strong> e del <strong>benessere<\/strong>. Lo <strong>yogurt<\/strong> \u00e8 considerato a tutti gli effetti un alimento funzionale, spesso scelto per la sua leggerezza e per le elevate propriet\u00e0 nutritive, come, del resto, le <strong>fragole<\/strong>: sono ricchissime di nutrienti, hanno ridotto apporto calorico e molteplici propriet\u00e0 benefiche. In Olanda \u00e8 possibile trovarle tutto l\u2019anno, tanto che nella classifica stilata da FAOSTAT il Paese risulta al 16\u00b0 posto tra i produttori, con 66.100 tonnellate realizzate nel 2017.<\/p>\n<p><strong>GELATO DAY<\/strong>. La Giornata Europea del Gelato Artigianale si celebra ufficialmente dal 2013 ed <strong>\u00e8 l\u2019unica \u201cGiornata\u201d che il Parlamento europeo ha dedicato a un alimento<\/strong>, patrimonio di tutti i gelatieri e dell\u2019intera filiera, con le seguenti motivazioni: <em>\u00abTra i prodotti lattiero-caseari freschi, il gelato artigianale rappresenta l&#8217;eccellenza in termini di qualit\u00e0 e sicurezza alimentare, valorizzando i prodotti agro-alimentari di ogni singolo Stato membro\u00bb.<\/em> E oltre che goloso per il palato, il <strong>gelato artigianale rappresenta un ennesimo caso di successo del Made in Italy,<\/strong> sia per fatturato e numero di gelaterie presenti sul territorio nazionale (circa 39.000), ma anche per la presenza in Italia delle pi\u00f9 importanti aziende di ingredienti, macchine e vetrine per la gelateria.<\/p>\n<p>Il \u201cGelato Day\u201d \u00e8 quindi un\u2019occasione unica per comunicare <strong>i pregi e le virt\u00f9 delle produzioni artigianali, da sempre espressione di qualit\u00e0, di autenticit\u00e0 e di territorialit\u00e0<\/strong>. E gli \u201cassaggiatori golosi\u201d non solo troveranno in tutte le gelaterie aderenti d\u2019Italia e d\u2019Europa il nuovo Gusto dell\u2019Anno, ma potranno anche partecipare a <strong>iniziative ed eventi <\/strong>che saranno svelati a breve (promozioni coordinate tra gelatieri della stessa zona, contest a tema, masterclass per bambini e insegnanti dedicate alla lavorazione del gelato e alle sue propriet\u00e0, manifestazioni con enti sportivi o associazioni impegnate nel campo della solidariet\u00e0), molte delle quali viaggeranno attraverso il web e i social network grazie al sito <a href=\"http:\/\/www.gelato-day.it\/\">www.gelato-day.it<\/a> e agli account ufficiali del Gelato Day su Twitter e Facebook (<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/24MarzoEuropeanGelatoDay\">www.facebook.com\/24MarzoEuropeanGelatoDay<\/a>).<\/p>\n<p>La Giornata Europea del Gelato Artigianale nasce da un\u2019idea di Longarone Fiere e Artglace e l\u2019edizione 2020 vede come partner ACOMAG &#8211; Associazione Nazionale Costruttori Macchine Arredamenti Attrezzature per Gelato, Associazione Italiana Gelatieri, CNA, Comitato Gelatieri Campani, Confartigianato, Federazione Italiana Gelatieri, G.A. &#8211; Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di produzione propria, G.A.T. \u2013 Gelatieri Artigianali del Triveneto, Maestri della Gelateria Italiana, SIGEP &#8211; Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caff\u00e8 di Italian Exhibition Group, e UIF &#8211; Unione Italiana Food.<\/p>\n<p>Ideatori e partner invitano fin da oggi tutte le gelaterie d\u2019Italia e d\u2019Europa ad aderire all\u2019edizione 2020 del Gelato Day registrandosi sul sito <a href=\"http:\/\/www.gelato-day.it\/\">www.gelato-day.it<\/a> e segnalando tutte le iniziative in programma per la giornata pi\u00f9 golosa dell\u2019anno.<\/p>\n<p><strong>LA FIERA<\/strong>. Dall\u20191 al 4 dicembre, la Fiera di Longarone ospita la <strong>60\u00b0 Mostra Internazionale del Gelato<\/strong> <strong>Artigianale<\/strong> con numerose aree incontri attrezzate per corsi, laboratori e convegni nei quali saranno presentate innovazioni tecnologiche, salutistiche, gastronomiche, di gusto, di immagine e di promozione. Il tutto, con la grande attrattiva dei concorsi nazionali e internazionali entrati ormai nella storia della rassegna come la <strong>50\u00b0<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/concorso-internazionale-coppa-doro?utm_source=MIG+Visitatori&amp;utm_campaign=e064948bef-EMAIL_CAMPAIGN_2019_05_13_12_36_COPY_01&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_4698246a59-e064948bef-29939655\"><strong>\u201cCoppa d\u2019Oro\u201d<\/strong><\/a>, il <a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/concorso-carlo-pozzi?utm_source=MIG+Visitatori&amp;utm_campaign=e064948bef-EMAIL_CAMPAIGN_2019_05_13_12_36_COPY_01&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_4698246a59-e064948bef-29939655\"><strong>Concorso \u201cCarlo Pozzi\u201d<\/strong><\/a>, riservato agli allievi degli istituti alberghieri italiani, le <a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/premio-gelaterie-in-web?utm_source=MIG+Visitatori&amp;utm_campaign=e064948bef-EMAIL_CAMPAIGN_2019_05_13_12_36_COPY_01&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_4698246a59-e064948bef-29939655\"><strong>\u201cGelaterie in web<\/strong><\/a>\u201d e il <a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/premio-mastri-gelatieri?utm_source=MIG+Visitatori&amp;utm_campaign=e064948bef-EMAIL_CAMPAIGN_2019_05_13_12_36_COPY_01&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_4698246a59-e064948bef-29939655\"><strong>Premio \u201cMastri Gelatieri\u201d<\/strong><\/a>, riservato alle famiglie che hanno contribuito in modo incisivo alla valorizzazione del gelato artigianale nel mondo, il nuovo <a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/gelato-a-due-international?utm_source=MIG+Visitatori&amp;utm_campaign=e064948bef-EMAIL_CAMPAIGN_2019_05_13_12_36_COPY_01&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_4698246a59-e064948bef-29939655\"><strong>Concorso Gelato a Due<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/longaronefiere.us19.list-manage.com\/track\/click?u=95334468469e47e7d5f48aec7&amp;id=39ad13ada7&amp;e=c4909abeec\">,<\/a> oltre al premio \u201cInnovazione MIG Longarone Fiere\u201d riservato alle aziende espositrici. Partita 60 anni fa con sole 18 aziende, oggi MIG \u00e8 un punto di riferimento per addetti ai lavori e appassionati, con <strong>200 espositori<\/strong> e <strong>oltre 23.000 visitatori<\/strong> provenienti da tutto il mondo, soprattutto da Germania, Austria e Olanda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La presentazione alla 60a Mostra Internazionale del Gelato a Longarone I Maestri gelatieri di tutta Europa si preparano a celebrarlo il 24 marzo, nella Giornata Europea del Gelato Artigianale, eccellenza gastronomica che vede l&#8217;Italia leader mondiale Longarone, 2 dicembre 2019 \u2013 \u00c8 uno dei gusti pi\u00f9 genuini e apprezzati di sempre e sta per diventare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5788,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1548],"tags":[1649,1558,1644,1651,1657],"class_list":["post-5787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita","tag-gelato-day-2020","tag-giornata-europea-del-gelato-artigianale","tag-mig60","tag-olanda","tag-yogurt-variegato-fragole"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>8. 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