{"id":3929,"date":"2018-12-01T23:20:32","date_gmt":"2018-12-01T22:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=3929"},"modified":"2018-12-01T23:20:32","modified_gmt":"2018-12-01T22:20:32","slug":"artglace-in-assemblea-oggi-e-tante-iniziative-alla-mig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/artglace-in-assemblea-oggi-e-tante-iniziative-alla-mig\/","title":{"rendered":"ARTGLACE IN ASSEMBLEA OGGI E TANTE INIZIATIVE ALLA MIG"},"content":{"rendered":"<p>Si \u00e8 tenuta oggi nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti, a partire dalle ore 14.30, la consueta <strong>Assemblea di Artglace<\/strong>, la Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani dell\u2019Unione Europea.<\/p>\n<p>Molte le iniziative che vedranno impegnati in questi giorni della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale i membri di Artglace, a partire da domani con la <strong>\u201cGelato Tiramis\u00f9 Italian Cup\u201d<\/strong> &#8211; riservata ai gelatieri operanti in Italia \u2013 che si terr\u00e0 domani, domenica 2 dicembre, e che selezioner\u00e0 il miglior gelato al gusto di tiramis\u00f9 classico, la cui ricetta sar\u00e0 promossa quale <strong>ricetta<\/strong> ufficiale di Artglace per il <strong>Gusto della Giornata Europea del Gelato Artigianale 2019<\/strong> &#8211; 24Marzo GelatoDay. La mission consiste nell\u2019esaltare, nell\u2019anno del gusto dell\u2019Italia per la Giornata Europea, l\u2019eccellenza della gelateria artigianale e la sua capacit\u00e0 di valorizzare i prodotti tipici, favorendo la diffusione e la collaborazione tra <strong>tutti i gelatieri europei<\/strong>.<\/p>\n<p>Il concorso \u00e8 organizzato dalla<strong> Mostra Internazionale del Gelato Artigianale<\/strong>, da <strong>G.A.<\/strong> &#8211; Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria e <strong>Carpigiani<\/strong>, con il patrocinio di <strong>Artglace<\/strong> e della <strong>Tiramis\u00f9 World Cup<\/strong>, e il sostegno di <strong>Pasticceria Internazionale<\/strong>, <strong>IFI<\/strong>, <strong>Dreidoppel GmbH<\/strong> e <strong>Lattebusche Alta Qualit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p>Ma non \u00e8 tutto: durante i quattro giorni della MIG i visitatori potranno assaggiare, in un laboratorio dedicato, <strong>tutti i gusti delle 7 edizioni del \u201cGelato Day\u201d<\/strong>, oltre al <strong>Tiramis\u00f9<\/strong> del 2019: <strong>German Black Forest<\/strong>, il <strong>Cioccolato d&#8217;Austria<\/strong>, il belga <strong>Poire Royale<\/strong>, il francese <strong>Framboise Melba<\/strong>, i primi gusti <strong>Fantasia<\/strong> e <strong>Stracciatella<\/strong> d\u2019<strong>Europa<\/strong>, oltre a due gusti inediti a rappresentare l\u2019Olanda e la Spagna, rispettivamente con <strong>Spekkoek<\/strong> e <strong>Turron<\/strong> esclusivamente per questa occasione di <strong>MIG 2018<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 tenuta oggi nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti, a partire dalle ore 14.30, la consueta Assemblea di Artglace, la Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani dell\u2019Unione Europea. 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