Lampone al pepe rosa per il bicentenario del compositore austro-tedesco Johann Strauss<\/p>\n
Uniteis presenta per il 2025 come Gusto dell\u2019Anno in Germania – Strauss<\/strong> –<\/p>\n una variazione di gusto lampone al pepe rosa.<\/p>\n L\u2019idea e il nome nascono dalla cooperazione di UNITEIS <\/strong>con AGIA, <\/strong>l\u2019Associazione dei Gelatieri italiani in Austria. Il nome Strauss fa riferimento a Johann Strauss, compositore austro-tedesco, di cui nel 2025 ricorre il bicentenario della nascita. Questo anniversario importante di un musicista con entrambe le nazionalit\u00e0, \u00e8 stata l\u2019occasione per lanciare in cooperazione sui due mercati un Gusto dell\u2019Anno, che nel nome della musica collega entrambe le nazioni.<\/p>\n La presentazione del gusto ha avuto luogo a Longarone in occasione della MIG 2024, domenica, 24.11.2024 alle ore 14.30<\/strong>.<\/p>\n Con la presentazione \u00e8 stata proposta la degustazione del gusto Strauss, il quale \u00e8 stato prodotto in 2 innovative variazioni, realizzate per Uniteis dai Maestri dell\u2019Accademia di Gelateria Italiana in Germania! La prima versione era quella di un sorbetto delicato, arricchito da una punta piccante del pepe; mentre la seconda versione era una creazione di lampone con latte, decorato con crostini di pepe caramellato. Entrambe le variazioni hanno avuto un grande successo presso il pubblico presente.<\/p>\n Ma chi era Johann Strauss<\/strong>? Nato a Vienna nel 1825, era un direttore d\u2019orchestra e compositore musicale, che aveva un rapporto speciale con la Germania. Gi\u00e0 in giovane et\u00e0 divenne famoso in ambito internazionale come \u201cWalzerk\u00f6nig\u201d. Per distinguerlo dal padre omonimo, \u00e8 noto anche come Johann Strauss figlio. Nel 1886 rinunci\u00f2 alla cittadinanza austriaca e divenne cittadino tedesco. Strauss compose uno dei pi\u00f9 bei walzer \u2013 il Kaiserwalzer \u2013 per l\u2019inaugurazione di una sala da concerto a Berlino.<\/p>\n Il walzer era originariamente intitolato \u201cMano nella mano\u201d e intendeva simboleggiare il legame fra i due imperatori Wilhelm e Franz Josef.<\/p>\n Il gusto lampone gode gi\u00e0 da alcuni anni di grossa popolarit\u00e0 in Germania. Con l\u2019aumento dell\u2019intolleranza al lattosio tra i consumatori, con le estati sempre pi\u00f9 calde ed essendo poi il lampone un frutto estivo tipico per i tedeschi, \u00e8 diventato nel corso delle ultime stagioni un classico irrinunciabile in vetrina. Con il suo colore acceso e accattivante, esso \u00e8 un invitante attrazione sia per piccoli che per grandi consumatori. L\u2019attuale proposta con il pepe rosa andr\u00e0 certamente ad aumentare il suo fascino magnetizzante.<\/p>\n Il gusto Strauss<\/strong> per il 2025, verr\u00e0 proposto dai gelatieri sia in Germania che in Austria e andr\u00e0 a consolidare una strategia marketing, che gi\u00e0 da alcuni anni \u00e8 stata presa a modello anche oltre confine.<\/p>\n Il Gusto dell’Anno in Germania \u00e8 un’iniziativa di Uniteis, avviata nell\u2019anno 2002 con l’obiettivo di rappresentare il nostro Paese come luogo di origine del gelato ed essere motore per una campagna di marketing. Nel corso degli anni, si \u00e8 evoluta, presentando vari gusti innovativi, che sono diventati tendenze nel consumo di gelato. Dai gusti classici e salati a quelli ispirati all’arte dolciaria tedesca, alle variet\u00e0 con stravaganti sapori alcolici o di spezie e ai gusti salutistici, la gamma di prelibatezze presentate negli ultimi vent’anni potrebbe essere interpretata come un capitolo della storia dell’evoluzione delle preferenze in gelateria.<\/p>\n Tuttavia, l’obiettivo principale \u00e8 quello di ottenere un’ampia eco mediatica e un successo all’apertura della stagione. L’iniziativa Gusto dell’Anno ha cos\u00ec consolidato l’immagine positiva del gelato di origine italiana e il ruolo dell’Associazione nel sostenere questo prodotto. Senza dimenticare che, con questa strategia, Uniteis si \u00e8 conquistata un ruolo pionieristico, proponendo tendenze di consumo di gelato, oltre ad assicurarsi una presenza di rilievo nei media tedeschi.<\/p>\n Uniteis \u00e8 stata fondata a Colonia nel 1969 ed \u00e8 l’Associazione dei Gelatieri artigiani italiani in Germania. L’Associazione \u00e8 Membro del ZDH, la Confederazione tedesca dell’Artigianato.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lampone al pepe rosa per il bicentenario del compositore austro-tedesco Johann Strauss Uniteis presenta per il 2025 come Gusto dell\u2019Anno in Germania – Strauss – una variazione di gusto lampone al pepe rosa. L\u2019idea e il nome nascono dalla cooperazione di UNITEIS con AGIA, l\u2019Associazione dei Gelatieri italiani in Austria. 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