{"id":10979,"date":"2023-11-21T15:56:25","date_gmt":"2023-11-21T14:56:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=10979"},"modified":"2023-11-21T15:56:25","modified_gmt":"2023-11-21T14:56:25","slug":"imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/","title":{"rendered":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti"},"content":{"rendered":"

Dal 26 al 29 novembre la Mig 2023, sotto i riflettori la dimensione dell\u2019imprenditore-gelatiere<\/em><\/strong><\/h3>\n

Ci saranno anche i concorsi storici, come la Coppa d\u2019Oro quest\u2019anno dedicata al cioccolato fondente<\/em><\/strong><\/h3>\n

Il gelato artigianale declinato come business. \u00c8 questo il perno attorno a cui ruoter\u00e0 la Mig 2023, la 63. edizione. La Mostra internazionale del gelato, dal 26 al 29 novembre, porter\u00e0 negli spazi fieristici di Longarone Fiere Dolomiti le principali imprese della filiera. E per quattro giorni sar\u00e0 l\u2019agor\u00e0 in cui gli addetti ai lavori potranno confrontarsi e preparare la prossima stagione. Anzi, sar\u00e0 \u00abla casa dei gelatieri, il salotto buono del gelato artigianale\u00bb ha detto il sindaco di Longarone Roberto Padrin, nel presentare l\u2019edizione di Mig, oggi nella sede della Provincia di Treviso. \u00abIl punto di forza di Mig, da oltre 60 anni, \u00e8 l\u2019atmosfera famigliare, fatta di grandi rapporti umani. E proprio in quest\u2019atmosfera presenteremo i grandi eventi 2024, con il sostegno della Regione Veneto. Perch\u00e9 il gelato \u00e8 territorio, e quindi \u00e8 anche sport, turismo, Olimpiadi\u2026\u00bb.<\/p>\n

Proprio alle Olimpiadi sar\u00e0 dedicato un concorso, alla ricerca del gelato olimpico, novit\u00e0 assoluta della Mig 2023. Confermatissimo il concorso tradizionale Coppa d\u2019Oro (quest\u2019anno incentrata sul gusto cioccolato fondente), verr\u00e0 riproposto il contest sulla granita siciliana dalle Madonie alle Dolomiti. Poi spazio al gelato del campione, con testimonial Filippo Zana, vincitore della tappa del Giro 2023 con arrivo a Palafavera (Val di Zoldo).<\/p>\n

 <\/p>\n

APPROFONDIMENTI E OSPITI<\/strong><\/p>\n

\u00abQuest\u2019anno abbiamo voluto mettere in campo una manifestazione incentrata sull\u2019imprenditoria del gelato, sul valore del business non solo sul gelato come pietanza\u00bb ha spiegato Michele Dal Farra, presidente di Longarone Fiere Dolomiti. \u00abAbbiamo cercato di declinare il tema della dimensione imprenditoriale di questo settore economico, che vale oltre 2 miliardi di euro a livello nazionale e rappresenta un prodotto quanto mai glocal, che ha radici profonde nelle vallate dolomitiche e ha saputo raggiungere tutto il mondo\u00bb.<\/p>\n

Spazio quindi ad alcuni filoni tematici particolari. Come il design per le gelaterie, l\u2019innovazione tecnologica, il risparmio energetico, e la difficolt\u00e0 di reperire manodopera. \u00abAbbiamo messo insieme alcune storie di successo in gelateria. Avremo ospite il Cnr per parlare di tecnologia declinata nella gelateria e nell\u2019agrifood. E alcuni startupper che parleranno dei progetti collegati alla filiera del gelato. Inoltre, proporremo la tavola rotonda \u201cProfessione gelatiere, quale scuola?\u201d dedicata al futuro del settore, partendo dalle competenze\u00bb ha sottolineato Dal Farra. Non mancheranno gli show cooking con i pasticceri di Confartigianato per abbinare gelato e pasticceria, e anche un appuntamento con lo chef Gianfranco Vissani, dedicato al gelato nella ristorazione (luned\u00ec 27).<\/p>\n

\u00abUn orgoglio ospitare nella sede della Provincia di Treviso la conferenza stampa dell\u2019edizione 2023 della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\u00bb le parole di Stefano Marcon, presidente della Provincia di Treviso, insieme alla vicepresidente Martina Bertelle. \u00abLa collaborazione con Belluno \u00e8 da sempre proficua e quando abbiamo ricevuto la proposta dalla Fiera per ospitare al Sant\u2019Artemio la conferenza \u00e8 stata subito una breccia nel nostro cuore, perch\u00e9 sono numerose le imprese trevigiane, da tutto il territorio della nostra provincia, produttrici di gelato artigianale che porteranno le loro eccellenze durante la manifestazione, vetrina a livello internazionale. Quest\u2019anno, inoltre, la Provincia di Treviso \u00e8 omaggiata con il gelato al radicchio, che trasmette attraverso i sapori delle nostre terre i valori e la tradizione trevigiani a tutti i partecipanti\u00bb.<\/p>\n

Il gelato al radicchio rosso, infatti, \u00e8 stato proposto insieme a un sorbetto al cioccolato fondente. I due gusti sono stati realizzati rispettivamente da Simone De Nardi (gelateria Fingusto di Conegliano) e Marco Reato (gelateria Gimmy di Feltre).<\/p>\n

\"presentazione <\/a> <\/div> <\/div>
\"presentazione <\/a> <\/div>
\"presentazione <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 26 al 29 novembre la Mig 2023, sotto i riflettori la dimensione dell\u2019imprenditore-gelatiere Ci saranno anche i concorsi storici, come la Coppa d\u2019Oro quest\u2019anno dedicata al cioccolato fondente Il gelato artigianale declinato come business. \u00c8 questo il perno attorno a cui ruoter\u00e0 la Mig 2023, la 63. edizione. La Mostra internazionale del gelato, dal […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10980,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1548],"tags":[2081,1981,1643,1560],"class_list":["post-10979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita","tag-63-mig","tag-mig-2023","tag-mig-longarone","tag-mostra-del-gelato"],"acf":[],"yoast_head":"\nImprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dal 26 al 29 novembre la Mig 2023, sotto i riflettori la dimensione dell\u2019imprenditore-gelatiere Ci saranno anche i concorsi storici, come la Coppa d\u2019Oro quest\u2019anno dedicata al cioccolato fondente Il gelato artigianale declinato come business. \u00c8 questo il perno attorno a cui ruoter\u00e0 la Mig 2023, la 63. edizione. La Mostra internazionale del gelato, dal […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-21T14:56:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Longarone Fiere\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Longarone Fiere\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Longarone Fiere\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54\"},\"headline\":\"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti\",\"datePublished\":\"2023-11-21T14:56:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/\"},\"wordCount\":597,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.mostradelgelato.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"keywords\":[\"63. MIG\",\"MIG 2023\",\"MIG Longarone\",\"Mostra del Gelato\"],\"articleSection\":[\"Novit\u00e0\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/\",\"name\":\"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.mostradelgelato.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"datePublished\":\"2023-11-21T14:56:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.mostradelgelato.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.mostradelgelato.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"width\":1024,\"height\":768,\"caption\":\"presentazione mig 2023 a Treviso\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/home\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\",\"description\":\"Longarone Fiere Dolomiti\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54\",\"name\":\"Longarone Fiere\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Longarone Fiere\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mostradelgelato.com\\\/en\\\/author\\\/longarone_fiere\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale","og_description":"Dal 26 al 29 novembre la Mig 2023, sotto i riflettori la dimensione dell\u2019imprenditore-gelatiere Ci saranno anche i concorsi storici, come la Coppa d\u2019Oro quest\u2019anno dedicata al cioccolato fondente Il gelato artigianale declinato come business. \u00c8 questo il perno attorno a cui ruoter\u00e0 la Mig 2023, la 63. edizione. La Mostra internazionale del gelato, dal […]","og_url":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/","og_site_name":"MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale","article_published_time":"2023-11-21T14:56:25+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Longarone Fiere","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Longarone Fiere","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/"},"author":{"name":"Longarone Fiere","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/#\/schema\/person\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54"},"headline":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti","datePublished":"2023-11-21T14:56:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/"},"wordCount":597,"image":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","keywords":["63. MIG","MIG 2023","MIG Longarone","Mostra del Gelato"],"articleSection":["Novit\u00e0"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/","url":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/","name":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti - MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","datePublished":"2023-11-21T14:56:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/#\/schema\/person\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","width":1024,"height":768,"caption":"presentazione mig 2023 a Treviso"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/imprenditoria-innovazione-futuro-il-mondo-del-gelato-artigianale-si-da-appuntamento-a-longarone-fiere-dolomiti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Imprenditoria, innovazione, futuro. Il mondo del gelato artigianale si d\u00e0 appuntamento a Longarone Fiere Dolomiti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/","name":"MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale","description":"Longarone Fiere Dolomiti","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/#\/schema\/person\/2ce2f615148903aec7fe53b6cc9b5d54","name":"Longarone Fiere","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960b08cc69204d10cd0c0d63246fedce35e46c9af83da7a1ea14285de9be3251?s=96&d=mm&r=g","caption":"Longarone Fiere"},"url":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/author\/longarone_fiere\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.mostradelgelato.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/presentazione-mig-a-TV-04.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}