{"id":25324,"date":"2025-07-15T11:43:33","date_gmt":"2025-07-15T10:43:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?post_type=workshop&#038;p=25324"},"modified":"2025-10-16T11:54:30","modified_gmt":"2025-10-16T10:54:30","slug":"veganok-expo-2025","status":"publish","type":"workshop","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/attivita\/veganok-expo-2025\/","title":{"rendered":"VEGANOK EXPO 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong>MIG Experience<\/strong>, nuovo format sempre incentrato sulle dinamiche che caratterizzano il comparto della gelateria, in programma <strong>dal 30 novembre al 2 dicembre 2025<\/strong>, dedicher\u00e0\u00a0una particolare attenzione anche\u00a0al settore <strong>vegan<\/strong> tenuto conto del crescente apprezzamento dei consumatori per questa tipologia di prodotti e\u00a0\u00a0del tradizionale collegamento di MIG con il <strong>mercato della Germania<\/strong>, Paese che risulta avere la pi\u00f9 alta percentuale di lanci di cibo e bevande vegan in Europa.<\/p>\n<p>A tal fine \u00e8 stato stipulato un accordo di collaborazione con la\u00a0nota organizzazione leader di settore<strong> VEGANOK<\/strong>, per dar vita a MIG Experience 2025 ad un\u2019area <strong>VEGANOK EXPO<\/strong> dedicata ai <strong>prodotti per gelato vegan<\/strong>, oltre che numerose attivit\u00e0 di informazione e divulgazione organizzate da VEGANOK.<\/p>\n<p>In programma ci saranno <strong>degustazioni<\/strong> per assaggiare tutte le novit\u00e0 del gelato vegetale, <strong>incontri con relatori internazionali<\/strong>, ospiti dal mondo dello spettacolo, della cultura e dello sport, ma soprattutto uno sguardo attento ai trend che stanno cambiando il mercato. Protagonisti saranno i gelati e le granite vegetali che si distinguono per <strong>innovazione, qualit\u00e0 e tecnologie all\u2019avanguardia<\/strong>, che saranno <strong>premiati con gli amb\u00ecti VEGANOK AWARD 2025<\/strong>.<\/p>\n<p>A fare da padrona di casa, sul palco, sar\u00e0<strong> Laura Serpilli<\/strong>, <strong>direttrice dell\u2019Osservatorio VEGANOK<\/strong>, che condurr\u00e0 i talk con esperti e professionisti del settore di caratura internazionale, approfondendo temi centrali come la distribuzione, le nuove sfide internazionali e l\u2019evoluzione dei consumi.<\/p>\n<p><strong>Renata Balducci<\/strong>, <strong>presidente dell\u2019Associazione Vegani Italiani Onlus (AssoVegan)<\/strong>, porter\u00e0 invece l\u2019attenzione sui valori etici e culturali che il mondo del gelato vegan rappresenta: una scelta sempre pi\u00f9 diffusa che d\u00e0 a tutti la possibilit\u00e0 di gustare un buon gelato senza sentirsi esclusi.<\/p>\n<p>Tutte le gelaterie italiane ed europee che offrono almeno un\u2019opzione vegetale potranno inoltre essere <strong>inserite gratuitamente su <a href=\"http:\/\/www.veganokmaps.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.veganokmaps.com<\/a><\/strong>, la pi\u00f9 grande mappa interattiva internazionale di attivit\u00e0 che offrono anche opzioni vegetali. Un modo per dare visibilit\u00e0 concreta a chi ha gi\u00e0 scelto di fare la differenza.<\/p>\n<p>Per info, scrivere a mig@longaronefiere.it<\/p>\n<p>o visita i siti:<\/p>\n<p>https:\/\/www.veganok.com\/expo\/<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"bi6gXWFKJA\"><p><a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/news\/\">News<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;News&#8221; &#8212; MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale\" src=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/news\/embed\/#?secret=0D6oxLBVdG#?secret=bi6gXWFKJA\" data-secret=\"bi6gXWFKJA\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25319,"template":"","class_list":["post-25324","workshop","type-workshop","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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