{"id":6411,"date":"2021-11-12T17:56:46","date_gmt":"2021-11-12T16:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=6411"},"modified":"2021-11-12T17:56:46","modified_gmt":"2021-11-12T16:56:46","slug":"giordano-emendatori-torno-a-longarone-per-un-debito-di-riconoscenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/giordano-emendatori-torno-a-longarone-per-un-debito-di-riconoscenza\/","title":{"rendered":"Giordano Emendatori: \u201ctorno a Longarone per un debito di riconoscenza\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Anche se si tratta di un anno difficile e di emergenza, Giordano Emendatori ci tiene a fare sapere che torna a <strong>MIG \u2013 Longarone<\/strong> \u201cproprio per il debito di riconoscenza che ho nei confronti della fiera e di tutti i gelatieri che da sempre la frequentano e che hanno contribuito al successo della Mec3\u201d.<\/p>\n<p>Gi\u00e0 in precedenza il Presidente di Longarone Fiere Dolomiti, <strong>Gian Angelo Bellati<\/strong> aveva anticipato questo ritorno molto importante, e tra gli espositori quindi della 61. Mostra Internazionale del Gelato Artigianale ci sar\u00e0 anche <strong>Emendatori &amp; Vayra 1905<\/strong>: \u201cun gruppo di ragazzi molto in gamba tra cui mio figlio \u2013 continua Emendatori \u2013 che fra qualche mese ne prender\u00e0 le redini ed io sar\u00f2 il loro mentore e consigliere, con l\u2019impegno, anche se non di ricreare i vecchi fasti, di contribuire a farla diventare una solida realt\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>Mentre dalla <strong>Dreidoppel \u2013 Gelatop<\/strong>, storica azienda tedesca, attraverso un comunicato, fanno sapere che verranno in fiera presentando ben tre novit\u00e0, Pronto Multi Frutti, Pistacchio 100 e Vanilla Bourbon. Per loro venire a MIG 2021 rappresenta un incontro da celebrare, ma anche \u201cfinalmente uno scambio professionale e un ricongiungimento con colleghi e compagni\u201d.<\/p>\n<p>Ulteriori novit\u00e0 ad arricchire la manifestazione, ma sono solo alcune, ce le svela <strong>Dario Olivier<\/strong> avvisandoci della \u201cpresenza di uno stand\u00a0esclusivo per il <strong>gelato vegano<\/strong> e una <strong>linea di gelato<\/strong> sviluppata a posta per i nostri <strong>amici a quattro zampe<\/strong>\u201d. Sempre Olivier alla fine ci tiene a ricordare che il tema conduttore di questa MIG sar\u00e0 la <strong>Sostenibilit\u00e0 ambientale<\/strong>, declinata in tutti quegli aspetti che coinvolgono una gelateria.<\/p>\n<p>La 61. Mostra Internazionale del Gelato si terr\u00e0 quindi dal 28 novembre al 1\u00b0 di dicembre con ingresso riservato agli operatori di settore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche se si tratta di un anno difficile e di emergenza, Giordano Emendatori ci tiene a fare sapere che torna a MIG \u2013 Longarone \u201cproprio per il debito di riconoscenza che ho nei confronti della fiera e di tutti i gelatieri che da sempre la frequentano e che hanno contribuito al successo della Mec3\u201d. 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