{"id":5859,"date":"2020-01-30T16:02:02","date_gmt":"2020-01-30T15:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=5859"},"modified":"2020-01-30T16:02:02","modified_gmt":"2020-01-30T15:02:02","slug":"longarone-fiere-hat-neue-ideen-fuer-die-mig-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/longarone-fiere-hat-neue-ideen-fuer-die-mig-2020\/","title":{"rendered":"LONGARONE FIERE HAT NEUE IDEEN F\u00dcR DIE MIG 2020"},"content":{"rendered":"<p>Der Verwaltungsrat von Longarone Fiere Dolomiti analysierte k\u00fcrzlich die Ergebnisse der 60. <strong>MIG \u2013 der Internationalen Messe f\u00fcr handwerklich gefertigtes Speiseeis <\/strong>und stellte fest, dass der allgemeine Verlauf und die Besucher- als auch die Ausstellerzahlen auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr geblieben sind.<\/p>\n<p>Unter Ber\u00fccksichtigung der gro\u00dfen Ver\u00e4nderungen, die in den letzten Jahren in der Branche und auf den traditionellen Referenzm\u00e4rkten der MIG stattfanden, h\u00e4lt es die Messeleitung f\u00fcr notwendig, <strong>der Veranstaltung mit einem<\/strong> <strong>&#8220;MIG 2020-Projekt&#8221; neue Impulse <\/strong>zu geben (29. November &#8211; 2. Dezember 2020). Als Leitmotiv und Ausgangspunkt gelten weiterhin die positiven Aspekte der MIG, doch man sollte sich zudem auf neue Ideen konzentrieren, die <strong>aufkommende Trends im Bereich des handwerklich gefertigten Speiseeises<\/strong> und die <strong>von den Unternehmen ge\u00e4u\u00dferten Bed\u00fcrfnisse <\/strong>ber\u00fccksichtigen. Im Fokus steht dabei vor allem der Handlungsbereich, der sich st\u00e4rker auf <strong>benachbarte M\u00e4rkte<\/strong> wie Deutschland, \u00d6sterreich, die Niederlande, das ehemalige Jugoslawien und osteurop\u00e4ische L\u00e4nder wie Polen, Ungarn und die Tschechische Republik konzentriert. Es geht darum, Energie und Aktivit\u00e4ten in Initiativen zu b\u00fcndeln, die ausschlie\u00dflich mit dem Ziel der MIG in Einklang stehen.<\/p>\n<p><strong>Die internationalen Kontakte<\/strong> werden nach den Erfahrungen der letzten Messe ausgebaut und neue Kontakte angebahnt, um mit gezielt zusammengestellten Delegationen die Pr\u00e4senz <strong>ausl\u00e4ndischer K\u00e4ufer<\/strong> st\u00e4rker zu f\u00f6rdern, dies auch unter Nutzung geeigneter Online-Plattformen. Wie bereits in den vergangenen Jahren geschehen richtet die MIG ihr Augenmerk auf die Zukunft. Um Fachbesucher einzubeziehen und zu stimulieren, werden sich zahlreiche Vorschl\u00e4ge auf jene <strong>Trends <\/strong>konzentrieren, die in den <strong>j\u00fcngsten Umfragen <\/strong>und Markterhebungen auf internationaler Ebene deutlich in den Vordergrund traten und die weder von den <strong>Eisdielen<\/strong> noch von den<strong> Zulieferbetrieben<\/strong> bei ihren Marketingaktionen<strong> ignoriert werden k\u00f6nnen.<\/strong><\/p>\n<p>Unter diesen ist der <strong>Nachhaltigkeitsfaktor<\/strong> nicht zu untersch\u00e4tzen<strong>,<\/strong> auch weil viele <strong>Eisdielen in<\/strong> letzter Zeit zunehmend ein Entwicklungsmodell verfolgen, das mit der <strong>\u201eGreen Economy\u201d <\/strong>verbunden ist. Das bedeutet, den Einsatz von Kunststoffen reduzieren, die<strong> Umweltbelastung begrenzen<\/strong> und der Energieeinsparung mehr Aufmerksamkeit schenken. Damit soll auch der im vergangenen M\u00e4rz vom Europ\u00e4ischen Parlament beschlossene Stopp vieler Kunststoff-Einwegprodukte bis 2021 erreicht werden. Unter Ber\u00fccksichtigung der Entwicklung der traditionellen Eisdiele und des Eiskonsums auch au\u00dferhalb der Saison sollen <strong>die Produktbereiche der Messe erweitert werden<\/strong>, mit besonderem Augenmerk auf <strong>Konditoreiwaren<\/strong> und <strong>Schokolade<\/strong>.<\/p>\n<p>Auch die von den Unternehmen ge\u00e4u\u00dferten Interessen, insbesondere Maschinen und Ausr\u00fcstungen, werden nicht zu kurz kommen, um die Interaktion zwischen <strong>Gelato<\/strong> und <strong>Restaurantbetrieben<\/strong> zu f\u00f6rdern. In Absprache mit den verschiedenen <strong>Berufsverb\u00e4nden<\/strong> soll <strong>die Pr\u00e4senz der Eishersteller<\/strong>, insbesondere aus Norditalien, durch die Organisation spezifischer Initiativen (Busse, organisierte Reisen usw.) <strong>erh\u00f6ht werden. <\/strong>Das Gesamtprogramm der MIG 2020 wird in seinem Ablauf so zusammengestellt, dass die Aktivit\u00e4ten und Gesch\u00e4ftstreffen an den St\u00e4nden nicht beeintr\u00e4chtigt werden. Zu den L\u00e4ndern, in denen besonders intensiv geworben wird, geh\u00f6rt <strong>Deutschland<\/strong>, wo mehrere Initiativen in Vorbereitung sind, die in K\u00fcrze gemeinsam mit den ausstellenden Unternehmen pr\u00e4sentiert werden.<\/p>\n<p>Um die <strong>Zahlen \u00fcber das Eisgewerbe<\/strong>, die oft aus verschiedenen Quellen stammen und sogar\u00a0 widerspr\u00fcchliche Daten enthalten, eindeutig zu belegen, wurde Kontakt mit dem renommierten Marktforschungszentrum <strong>CGIA in Venezia\u2013Mestre <\/strong>aufgenommen, um j\u00e4hrlich einen objektiven und zumindest f\u00fcr Italien zuverl\u00e4ssigen Bericht \u00fcber die Entwicklung der Branche zu erstellen.<\/p>\n<p>Der Verwaltungsrat von Longarone Fiere ist sich bewusst, dass das derzeitige Ausstellungsgel\u00e4nde den neuen Gegebenheiten angepasst werden muss und hat sich bereits aktiv eingebracht, um alle notwendigen Finanzierungsquellen, die im Rahmen der verschiedenen Projekte das Belluneser Gebiet betreffen, in Anspruch nehmen zu k\u00f6nnen. Dies erfolgt auch im Hinblick auf die <strong>Olympischen Winterspiele 2026<\/strong>, bei denen das nahe gelegene <strong>Cortina d&#8217;Ampezzo <\/strong>eine wichtige Rolle spielen wird.<\/p>\n<p><em>Dr<\/em>. <strong>Gian Angelo Bellati<\/strong> &#8211; <em>Pr\u00e4sident von Longarone Fiere Dolomiti<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Verwaltungsrat von Longarone Fiere Dolomiti analysierte k\u00fcrzlich die Ergebnisse der 60. MIG \u2013 der Internationalen Messe f\u00fcr handwerklich gefertigtes Speiseeis und stellte fest, dass der allgemeine Verlauf und die Besucher- als auch die Ausstellerzahlen auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr geblieben sind. 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