{"id":3868,"date":"2018-11-28T19:23:46","date_gmt":"2018-11-28T18:23:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=3868"},"modified":"2018-11-28T19:23:46","modified_gmt":"2018-11-28T18:23:46","slug":"la-grappa-incontra-il-gelato-alla-mig-longarone-e-festeggia-40-anni-anag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/la-grappa-incontra-il-gelato-alla-mig-longarone-e-festeggia-40-anni-anag\/","title":{"rendered":"La grappa incontra il gelato alla MIG Longarone e festeggia i 40 anni di Anag e i 32 anni di Anag Veneto"},"content":{"rendered":"<p>La grappa si conferma fra i protagonisti della MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma da domenica 2 a mercoled\u00ec 5 dicembre con la 59esima edizione, e continua a festeggiare con l\u2019abbinamento goloso e spiritoso i 40 anni dell\u2019associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti e i 32 anni della nascita dell\u2019associazione di Anag Veneto. Dopo l\u2019esperienza positiva dello scorso anno &#8211; che ha visto la presentazione alla <strong>MIG 2017<\/strong> del <strong>Gelato Super<\/strong>, gelato molecolare alla grappa realizzato in collaborazione con i Gelatieri Italiani del Territorio rappresentati dal Mastro gelatiere Corrado Sanelli &#8211; Anag e il distillato 100 per cento Made in Italy tornano protagonisti della manifestazione bellunese nel primo giorno (domenica 2 dicembre) con un <strong>convegno<\/strong> che accender\u00e0 i riflettori sul mondo spiritoso insieme a istituzioni, produttori e assaggiatori. Marted\u00ec 4 dicembre, inoltre, sar\u00e0 possibile degustare <strong>cocktail<\/strong> <strong>a base di grappa e gelato<\/strong> preparati dai barman di ABI Professional e, per tutta la durata dell\u2019evento, sar\u00e0 possibile <strong>assaggiare<\/strong> <strong>grappe e acquaviti<\/strong> guidati dagli assaggiatori di Anag Veneto e conoscere da vicino la produzione spiritosa veneta e i prodotti regionali vincitori di medaglie al Premio Alambicco d\u2019Oro 2018, concorso nazionale promosso ogni anno da Anag.<\/p>\n<p><strong>Il convegno di domenica 2 dicembre<\/strong>, intitolato \u201cGrappa e Anag. 40 anni insieme. Storia, cultura, tradizione\u201d, inizier\u00e0 alle ore 15.30 nell\u2019area incontri di Longarone Fiere e sar\u00e0 coordinato da <strong>Armido Bertolin<\/strong>, esperto in comunicazione in ambito rurale e direttore didattico di Anag Veneto. Ad aprire l\u2019appuntamento saranno i saluti di <strong>Gian Angelo Bellati<\/strong>, presidente di Longarone Fiere Dolomiti;<strong> Paola Soldi<\/strong>, presidente federale Anag; <strong>Roberto Padrin<\/strong>, presidente della Provincia di Belluno e sindaco di Longarone; <strong>Mario<\/strong> <strong>Pozza<\/strong>, presidente della Camera di Commercio di Treviso \u2013 Belluno; <strong>Erminio Goria<\/strong>, presidente della Camera di Commercio di Asti, sede nazionale di Anag e un rappresentante della Regione Veneto. Seguir\u00e0 l\u2019intervento di <strong>Giovanni<\/strong> <strong>Dalla Mora<\/strong>, presidente di Anag Veneto, sul tema \u201cL&#8217;Anag un servizio al territorio nella storia, cultura e tradizioni\u201d, mentre <strong>Graziano Freschet<\/strong>, vicepresidente del Gruppo Vinicolo e Distillati Liquori di Assindustria Venetocentro parler\u00e0 dell\u2019\u201dImportanza delle organizzazioni territoriali dei distillatori\u201d. Successivamente, sar\u00e0 la volta di <strong>Alessandro Maschio<\/strong>, presidente dell\u2019Istituto Grappa Veneta, che presenter\u00e0 il rapporto fra lo stesso Istituto Grappa Veneta e le associazioni dei distillatori prima di lasciare la parola a <strong>Fausto Bortolot<\/strong>, rappresentante delle Gelaterie del Territorio per un contributo sull\u2019abbinamento \u201cGelato e Grappa, un matrimonio felice\u201d. Il convegno, promosso da Anag in collaborazione con UnindustriaVeneto Centro, Istituto Grappa Veneta e MIG \u2013 Longarone, si chiuder\u00e0 con la <strong>cerimonia di premiazione dei soci fondatori di Anag Veneto<\/strong>, nata nell\u2019ottobre del 1986.<\/p>\n<p>\u201cAnag &#8211; afferma <strong>Paola<\/strong> <strong>Soldi<\/strong>, presidente federale di Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti &#8211; \u00e8 lieta di partecipare ancora una volta alla MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale che ogni anno cresce e si consolida come la pi\u00f9 antica tra le manifestazioni del settore, con tanti ospiti, operatori e protagonisti nazionali e internazionali. Il nostro \u2018debutto\u2019 alla MIG 2017 \u00e8 stato molto positivo e ha portato alla realizzazione del Gelato Super, gelato molecolare alla grappa replicato con successo a Gocce di Stilla, la due giorni promossa da Anag a Milano lo scorso maggio per iniziare a festeggiare i nostri primi 40 anni. Torniamo con piacere e ringrazio gli organizzatori e Anag Veneto per questa importante occasione che ci permetter\u00e0 di far conoscere le nostre attivit\u00e0 e di promuovere il distillato di bandiera con la \u2018cultura del buon bere consapevole\u2019 che anima ogni giorno la nostra associazione e i suoi preziosi soci volontari\u201d.<\/p>\n<p>\u201cAnag Veneto &#8211; aggiunge il presidente, <strong>Giovanni Dalla Mora<\/strong> &#8211; ha voluto essere ancora presente alla MIG rinnovando la collaborazione con \u2018Gelaterie del Territorio\u2019, il movimento che riunisce oltre 200 gelaterie con numerosi gusti tradizionali e altri legati a prodotti e ingredienti caratteristici di diverse regioni. Ringrazio gli organizzatori per questa nuova opportunit\u00e0, che ci dar\u00e0 una bella occasione per festeggiare tutti insieme i nostri 32 anni di attivit\u00e0 e i 40 anni di Anag nazionale\u201d.<\/p>\n<p><strong>Informazioni. <\/strong>Per conoscere programma e protagonisti della MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale \u00e8 possibile consultare il sito della manifestazione, <a href=\"http:\/\/www.mostradelgelato.com\/\">www.mostradelgelato.com<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Anag <\/em><\/strong><em>\u00e8 un\u2019associazione senza scopo di lucro fondata nel 1978, con sede presso la Camera di Commercio di Asti, attiva e presente in tutta Italia con numerose associazioni regionali e delegazioni provinciali. Attraverso corsi di formazione, manifestazioni enogastronomiche, serate di degustazione e abbinamenti con cioccolato, sigaro, salumi, formaggi e altri prodotti, Anag promuove una \u201ccultura del buon bere\u201d e valorizza un prodotto interamente italiano. La Grappa, infatti, \u00e8 riconosciuta dal maggio 1989 come \u201cacquavite di vinaccia prodotta in Italia esclusivamente da vinacce nazionali\u201d. <strong>Per conoscere da vicino Anag ed essere sempre aggiornati<\/strong> su attivit\u00e0 e iniziative dedicate a grappa e distillati, \u00e8 possibile consultare il sito <\/em><a href=\"http:\/\/www.anag.it\/\"><em>www.anag.it<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La grappa si conferma fra i protagonisti della MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma da domenica 2 a mercoled\u00ec 5 dicembre con la 59esima edizione, e continua a festeggiare con l\u2019abbinamento goloso e spiritoso i 40 anni dell\u2019associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti e i 32 anni della nascita dell\u2019associazione di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3872,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1459,1548],"tags":[1552,1575,1576,1577],"class_list":["post-3868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-novita","tag-anag","tag-gelato-e-grappa","tag-gelato-molecolare","tag-giovanni-dalla-mora"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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