{"id":25401,"date":"2025-10-15T07:09:19","date_gmt":"2025-10-15T06:09:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=25401"},"modified":"2025-10-15T07:12:42","modified_gmt":"2025-10-15T06:12:42","slug":"afpg-porta-a-mig-formazione-e-innovazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/afpg-porta-a-mig-formazione-e-innovazione\/","title":{"rendered":"AFPG porta a Mig Experience Formazione e Innovazione"},"content":{"rendered":"

Cresce l\u2019attesa per MIG EXPERIENCE 2025<\/strong>, l\u2019importante evento dedicato al gelato artigianale che quest\u2019anno si arricchisce della partecipazione dell\u2019Associazione Formatori Professionisti della Gelateria<\/strong><\/a> (AFPG).
\nUn appuntamento che promette non solo innovazione e gusto, ma anche contenuti di alto valore formativo e gestionale.<\/span><\/p>\n

Durante le tre giornate, alcuni dei volti autorevoli dell\u2019Associazione porteranno sul palco idee, esperienze e strumenti pratici per i professionisti del settore:
\n\u2022 Pino Scaringella,<\/strong> presidente AFPG, aprir\u00e0 le presentazioni con il debutto del suo nuovissimo talk show dedicato al gelato.
\n\u2022 Gianni Clapis<\/strong> sveler\u00e0 il ruolo fondamentale delle sostanze che compongono il gelato, tra scienza e creativit\u00e0.
\n\u2022 Giacomo Tonelli<\/strong>, business coach, guider\u00e0 i gelatieri verso una nuova visione d\u2019impresa: trasformare la gelateria in un\u2019attivit\u00e0 redditizia e sostenibile.
\n\u2022 Giorgio Zanatta<\/strong> mostrer\u00e0 come ottimizzare la produzione con un piano efficiente e mirato.
\n\u2022 Angelo Grasso<\/strong>, con la sua energia e passione, trasmetter\u00e0 soprattutto ai giovani l\u2019entusiasmo di chi ha fatto del gelato artigianale una missione di vita.<\/p>\n

\u201cLa nostra missione \u2013 sottolinea il presidente Scaringella \u2013 \u00e8 aiutare, proteggere, rappresentare e accompagnare i professionisti del gelato nella loro crescita. Vogliamo offrire strumenti concreti e, quando necessario, supporto anche alle realt\u00e0 commerciali del settore. Con eventi, convegni e iniziative culturali ci impegniamo a dare un contributo tangibile alle principali manifestazioni del comparto.\u201d<\/p>\n

Con la presenza di AFPG, MIG EXPERIENCE 2025 non sar\u00e0 solo una vetrina internazionale del gelato artigianale, ma anche un laboratorio di idee e competenze per chi desidera crescere professionalmente.<\/strong>
\nPer saperne di pi\u00f9 e restare aggiornati sulle attivit\u00e0 dell\u2019Associazione: www.cattivimaestri.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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