{"id":11431,"date":"2024-01-29T15:07:44","date_gmt":"2024-01-29T14:07:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=11431"},"modified":"2024-01-29T15:07:44","modified_gmt":"2024-01-29T14:07:44","slug":"alla-coppa-del-mondo-il-gelato-dedicato-alle-olimpiadi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/alla-coppa-del-mondo-il-gelato-dedicato-alle-olimpiadi\/","title":{"rendered":"Alla Coppa del Mondo il gelato dedicato alle Olimpiadi"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Sotto le Tofane, la Mig con i Gelatieri artigiani del Triveneto ha presentato lo \u201cSlalom\u201d<\/strong><\/h3>\n<p>Promosso, apprezzato. E gi\u00e0 in pieno spirito olimpico. Nel weekend di Coppa del Mondo, a Cortina, protagonista \u201cUn Gelato per le Olimpiadi\u201d. Il gusto \u201cSlalom\u201d, un\u2019inedita proposta ideata dai gelatieri Filippo Bano ed Elena Stefania Alecu, ha conquistato tutti con il suo accento speziato. Si tratta di un gelato dessert gourmet, rigorosamente artigianale. Una base di latte crudo, una crema di gorgonzola dolce e pepe selvatico. Sapore avvolgente e con un finale &#8211; ovviamente \u2013 pepato, \u201cSlalom\u201d \u00e8 stato servito nell\u2019area lounge delle Tofane, all\u2019arrivo delle gare.<\/p>\n<p>Slalom \u00e8 stato ispirato dai valori e dagli obbiettivi delle prossime Olimpiadi invernali 2026, come previsto dal contest ospitato dalla Mostra Internazionale del Gelato e promosso dal Comitato nazionale dei gelatieri artigiani e dai Gelatieri Artigiani Triveneto con Longarone Fiere Dolomiti. Avviato nel 2023, da qui a Milano-Cortina 2026 trover\u00e0 il gusto pi\u00f9 rappresentativo dell\u2019evento a cinque cerchi.<\/p>\n<p>Coppa\u2026 e coppette, griffate Dolomiti Bellunesi. \u00abPerch\u00e9 il gelato \u00e8 identit\u00e0 bellunese e non c\u2019\u00e8 promozione migliore di quella fatta attraverso il \u201cdolce freddo\u201d sotto una delle montagne simbolo del territorio, in una gara che rappresenta l\u2019apice del mondo sportivo invernale\u00bb afferma il presidente di Longarone Fiere Dolomiti, Michele Dal Farra. \u00abI gusti per le Olimpiadi ci accompagneranno fino al 2026 diventando una dolce mascotte per il grande evento\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sotto le Tofane, la Mig con i Gelatieri artigiani del Triveneto ha presentato lo \u201cSlalom\u201d Promosso, apprezzato. E gi\u00e0 in pieno spirito olimpico. Nel weekend di Coppa del Mondo, a Cortina, protagonista \u201cUn Gelato per le Olimpiadi\u201d. 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