{"id":11101,"date":"2023-11-22T15:15:49","date_gmt":"2023-11-22T14:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/?p=11101"},"modified":"2023-11-22T15:15:49","modified_gmt":"2023-11-22T14:15:49","slug":"professione-gelatiere-quale-scuola-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/de\/professione-gelatiere-quale-scuola-2\/","title":{"rendered":"PROFESSIONE GELATIERE: QUALE SCUOLA?"},"content":{"rendered":"<p>Tra i momenti di approfondimento previsti in occasione della<a href=\"https:\/\/www.mostradelgelato.com\/gelato-programma-63-mig\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> 63. MIG \u2013 Mostra Internazionale del Gelato Artigianale<\/a> (Longarone 26-29 novembre 2023) c\u2019\u00e8 il tema del riconoscimento della professione di gelatiere.<\/p>\n<p>\u201cProfessione Gelatiere: quale Scuola?\u201d sar\u00e0 l\u2019incontro che riprender\u00e0 un argomento affrontato a Longarone gi\u00e0 nel 2008 ed in altre occasioni.<\/p>\n<p>Abbiamo pensato di riproporre lo stesso titolo di 15 anni fa in quanto, in questi anni, la situazione purtroppo non \u00e8 cambiata e la professione di gelatiere, a livello nazionale, continua a non essere inserita tra le figure professionali relative alle qualifiche dei percorsi di istruzione e formazione professionale.<\/p>\n<p>Per questo motivo, nella consapevolezza che anche il settore della gelateria, per l\u2019evoluzione qualitativa ed economica che lo ha caratterizzato, nonch\u00e9 per gli sbocchi professionali offerti, meriti adeguata attenzione nei programmi scolastici, Longarone Fiere Dolomiti, propone un incontro che avr\u00e0 luogo <strong>MERCOLEDI\u2019 29 NOVEMBRE 2023<\/strong>, con inizio alle <strong>ore 11<\/strong> , nella sala formazione\u00a0 della 63. MIG .<\/p>\n<p><strong>intervengono<\/strong><br \/>\n\u2022 Carlotta Fabbri \u2013 Presidente Gruppo Prodotti per Gelato UIF<br \/>\n\u2022 Angelo Musolino \u2013 Presidente nazionale CONPAIT<br \/>\n\u2022 Filippo Bano \u2013 Presidente GA<br \/>\n\u2022 Martino Liuzzi \u2013 Presidente Centro Studi Gelato Artigianale<br \/>\n\u2022 Roberta Marcon \u2013 Docente I.P.S.S.E.O.A. &#8220;A. Beltrame&#8221; Vittorio Veneto<br \/>\n\u2022 Chiara Franceschini \u2013 Direttrice generale Civiform<\/p>\n<p>Gli interventi potranno essere integrati dai presenti nel corso del dibattito<\/p>\n<p>\u2022 Conclusioni &#8211; Elena Donazzan \u2013 Assessore formazione e lavoro Regione Veneto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra i momenti di approfondimento previsti in occasione della 63. 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